La salsa de Paula Dean se puede preparar en solo 10 minutos y satisfacer los gustos de todos los miembros de su familia, solo agregue a esto un plato (a la base clásica de tomates y pimientos) tu favorito ingredientes como aguacate, piña y frijoles negros. друзьями: Time: 10 мин.Dificultad: fácil Porciones: 10-12 capacidad: 1 taza (cucharada) – 240 ml. 3/4 taza (st.) – 180 ml 1/2 taza (cucharada) – 120 ml. 1/3 taza (st.) – 80 ml. 1/4 tazas (st.) – 60 ml. 1 cucharada (cucharada) – 15 ml. 1 casa de té cuchara (cucharadita) – 5 ml.
Contents
Ingredientes para la receta:
Salsa
- 3 tomates maduros grandes cortados en cubitos o 1 lata (400 gr.) rodajas de tomate en su propio jugo
- 1 lata de ají verde picado con jugo
- 1 pimiento verde pequeño picado (eliminar semillas y septos)
- 1 cebolla grande finamente picada
- 1 diente de ajo picado
- 2 cucharadas l vinagre de vino tinto
- 1 cucharada l aceite de oliva
- Tortilla chips de tortilla ver la receta a continuación
Ingredientes adicionales
- 2 latas (425 gr.) Frijoles negros, o sopa espesa con negro frijoles
- 1 aguacate grande pelado y cortado en cubitos
- 1 fruta de mango pelada y cortada en cubitos
- 1/2 cucharada rodajas de piña
- 1 cabeza roja cortada en cubitos cebollas
- Sal y pimienta negra recién molida
- 2 zumo de lima
Chips de tortilla
- 8 tortillas frescas de tortilla de maíz
- Aceite para freír
- Condimento casero al gusto, vea la receta a continuación
Condimento casero
- 1 cucharada sal
- 1/4 art. pimienta negra
- 1/4 art. ajo en polvo
Recetas con ingredientes similares: salsa, tomates, chiles, pimiento dulce, cebolla, ajo, ajo en polvo, vino vinagre, tortilla, jugo de lima, piña, aguacate, mango, frijoles preto negro
Preparación de recetas:
- Mezcle los tomates, los chiles, las cebollas en un tazón grande de vidrio, ajo, aceite de oliva y vinagre de vino y, si lo desea, ingredientes adicionales Mezclar bien con una cuchara. Cubierta pegue la película y refrigere antes de servir. tortilla chips de tortilla.
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Chips de tortilla
Apile los pasteles uno encima del otro y córtelos en 6 partes iguales triángulos Vierte 2,5 cm de aceite en una sartén grande. Y Precaliente a fuego medio a 180 ° C (verifique la cocción termómetro). Freír algunas piezas a la vez, periódicamente. girando hasta que las patatas estén ligeramente doradas y crujientes, aproximadamente 1 minuto Póngase una toalla de papel para apilar más grasa, y si quieres, espolvorea ligeramente con sal. Mantener apretado envase Condimento: mezclar sal, pimienta negra y ajo en polvo y guárdelo en un recipiente hermético por hasta 6 mes