Salsa de tomate enlatada para el invierno: video receta

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Una forma sencilla de preparar una deliciosa salsa de tomate para el invierno, que Adecuado para cocinar en casa una gran variedad de platos.

�Empecemos!

Los ingredientes

0/8 ingredientes

25’39

Buen trabajo

Buen provecho, ¡espero que te hayas divertido con nosotros!

Pasos

Pasos tomados: 0/0

  1. Giro los tomates a través de una picadora de carne junto con cebollas cebollas
  2. Agregue la hoja de laurel, los brotes de clavo, los guisantes de pimienta negra. Mezclo todo bien y prendo fuego menos que la media, cocino aproximadamente una hora, revolviendo ocasionalmente.
  3. Después de lo cual paso la masa de tomate a través de un tamiz a fondo apretando una espátula.
  4. Agregue sal y azúcar al líquido de tomate resultante, nuevamente prender fuego y hervir hasta obtener la consistencia necesaria periódicamente agitando durante dos o tres horas.
  5. Cuando la salsa de tomate esté casi lista, agrégale vinagre, mezclar bien, hervir un poco más y verter en frascos esterilizados, cierre con tapas esterilizadas, enrollar, voltear y envolver una manta, dejar hasta que esté lleno enfriándose
  6. Luego lo limpio para un mayor almacenamiento en un lugar fresco. De de esta cantidad de ingredientes, obtuve dos bancos de 500 ml. todo depende de cuán cuidadosamente se saltea los tomates a través de un tamiz y de la consistencia de la salsa de tomate al final.
Palabras claves:
  • Espacios en blanco
  • conservación
  • salsa
  • tomates

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