Salsa de queso y cebolla en un tazón de francés de pan

Una larga barra de pan francés se sirve como un bote, lleno hasta el borde con una salsa caliente, viscosa y deliciosa salsa alrededor que tiene galletas saladas, galletas saladas y verduras para mojar. Tal la merienda es fácil de preparar y la mezcla de queso brie y cebolla caramelizada. Además de ser brie distinguido por su sabor brillante, también es muy fusible, cremoso la consistencia, que en forma caliente se convierte en apetitosa la salsa Pon el queso en un bol de pan, alternando con caramelizado cebollas, y hornear todo en el horno. Servir el bol de pan inmediatamente духовки на стоl Foto de salsa de queso y cebolla en un bol de pan francés Time: 55min Dificultad: fácil Porciones: 6 – 8 Las recetas usan dimensiones capacidad: 1 taza (cucharada) – 240 ml. 3/4 taza (st.) – 180 ml 1/2 taza (cucharada) – 120 ml. 1/3 taza (st.) – 80 ml. 1/4 tazas (st.) – 60 ml. 1 cucharada (cucharada) – 15 ml. 1 casa de té cuchara (cucharadita) – 5 ml.

Ingredientes para la receta:

  • 1 barra de pan francés (45-50 cm.)
  • 2 cucharadas l aceite de oliva + extra para lloviznar
  • 1 cebolla grande, cortada en rodajas finas
  • 6 ramitas de tomillo
  • 1 cucharada l Salsa Worcester
  • 1/4 art. caldo de carne ligeramente salado
  • 2 cucharadas л. cebollino fresco picado + opcional para archivo
  • 220 gr queso brie en rodajas finas
  • Galletas y / o verduras para servir

Recetas con ingredientes similares: baguette, queso brie, cebollín, salsa Worcestershire, cebolla, tomillo

Preparación de recetas:

  1. Precalentar el horno a 200 ° C.
  2. En una sartén mediana con recubrimiento antiadherente calor moderado calienta el aceite de oliva. Agrega cebollas y ramitas tomillo, sal, pimienta y alevines, revolviendo ocasionalmente, hasta la cebolla no está caramelizada, 15-17 minutos (baje el fuego si la cebolla papas fritas demasiado rápido). Agregue la salsa Worcester y fría, hasta que la sartén esté seca, aproximadamente 1 minuto. Vierta el caldo de res y cocine, revolviendo hasta que la mezcla espese un poco, 2-3 minutos. Retirar del fuego y enfriar un poco; retire las ramitas de tomillo y revuelva las cebolletas.
  3. Usando un pequeño cuchillo de sierra, corta la miga de pan, dejando una concha de 1 cm de grosor; pon la miga a un lado. Espolvorear pan adentro con aceite de oliva, sal y pimienta. Llenar el pan medio queso brie, cubra con la mezcla de cebolla y el resto queso transferir a una bandeja para hornear. Hornee hasta que el queso se derrita y el pan no se dora, unos 15 minutos.
  4. Mientras tanto, corte el pan cortado en trozos y colóquelos en una bandeja para hornear separada; rociar con aceite de oliva sal y pimienta Hornee por 5-8 minutos. Espolvorear salsa con cebollino y sirva con pan tostado, galletas y / o verduras para inmersión

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