Salsa de ajo con frijoles - Recetas detalladas con fotos.

Salsa de ajo con frijoles: una receta detallada para cocinar.

Autor de recetas – Eddie Jackson – jugador de fútbol americano (Fútbol de Alabama Crimson Tide)

Photo of the dish: ЧарльзTiempo de Maestría: 1 hora. Dificultad: fácil Cantidad: 2 cucharadas. En recetas los envases volumétricos se usan en volumen: 1 taza (cucharada) – 240 ml. 3/4 tazas (st.) – 180 ml. 1/2 taza (cucharada) – 120 ml. 1/3 taza (Art.) – 80 ml. 1/4 taza (st.) – 60 ml. 1 cucharada (cucharada) – 15 ml. 1 cucharadita (cucharadita) – 5 ml.

Contents

1 Ingredientes para la receta:
2 Preparación de recetas:

Ingredientes para la receta:

1 lata (420 gr.) De alubias blancas (vierta el líquido en un recipiente separado lavar los frijoles)
1 cabeza de ajo
2.5 cucharadas l aceite de oliva virgen extra y un poco más por decoracion
Sal y pimienta negra recién molida
6 – 8 zanahorias medianas en rodajas
2 – 3 colinabo en rodajas en cubos
1 cucharadita cáscara de limón rallada, 1 cucharada l jugo de limon
1 cucharadita tomillo seco
Papas fritas para servir

Recetas con ingredientes similares: frijoles blancos, sueco, zanahorias, ajo, tomillo, ralladura de limón, papas fritas

Preparación de recetas:

Precalentar el horno a 205 ° C. Cortar la parte superior de la cabeza ajo, póngalo en el papel de aluminio, espolvoree con aceite de oliva, sazonar con sal y pimienta. Envuelva bien el papel de aluminio y hornee ajo 20-30 minutos a la suavidad Dejar enfriar un poco y luego exprimir los dientes fuera de la piel.
Mientras tanto, cepille una bandeja para hornear con una cucharada de aceituna aceites Agregue las zanahorias y el colinabo, sazone con sal y pimienta y mezclar Hornee durante 15 a 20 minutos hasta que las verduras estén suave
Mezcle frijoles, ralladura y jugo de limón, tomillo, ajo al horno y las 1.5 cucharadas restantes. l aceite de oliva en una licuadora hasta que quede suave masas Sazone con sal y pimienta al gusto. Si la salsa resultó demasiado espeso, agregue un poco de líquido sobrante de los frijoles (o caldo de verduras sin sal). Pon la salsa en un tazón y rocía aceite de oliva Sirva con vegetales al horno y papas fritas.