Salmón salado: video receta

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• Tiempo de cocción

  Contents

  • • 0.0.1 10 min
    • 0.0.2 Plato simple
    • 0.0.3 137kcal
    • 0.0.4 La receta
  • 0.1 �Empecemos!
  • 1 Los ingredientes
    • 1.1 Buen trabajo
  • 2 Pasos
    • • • 2.0.0.1 Palabras claves:

  10 min

• Dificultad de la receta
  

  Plato simple

• Valor energético
  

  137kcal

• Calificación

• La receta

Una receta simple pero deliciosa para hacer un hogar delicioso. salmón salado No tengas miedo de saltear en exceso. El salmón no tomará sal más de lo que ella necesita.

�Empecemos!

Los ingredientes

Ingredientes de 0/4

• sal – 1 cucharada
• azúcar – 0.5 cucharadas
• pimienta al gusto
• salmón – 250 g

10 мин10 мин 137

Buen trabajo

Buen provecho, ¡espero que te hayas divertido con nosotros!

Pasos

Pasos tomados: 0/0

1. Lavamos el filete de salmón, quitamos las escamas y los huesos. Bien seco toalla de papel
2. Para la marinada combinamos sal (tengo gran mar), azúcar y pimienta Mezcla los ingredientes.
3. Ponemos el pescado en un recipiente, espolvoreamos con la marinada por 2 lados. y frótalo ligeramente. Cerrar el recipiente con una tapa y retirar refrigerador por 24 horas.
4. Durante la salazón por 3, voltee el pescado del otro lado.
5. Después de un día, el pescado está listo. Enjuague ligeramente, retire grandes trozos de sal y pimienta. Secar un poco y cortar en porciones. Buen provecho!

Palabras claves:

• ligeramente salado
• Pescado
• salmón