Salmón ligeramente salado con naranja: video la receta

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No hay nada más seguro y más sabroso que la salazón en casa. condiciones del salmón

Te ofrezco una opción de cocción con jugo una naranja! El pescado es tierno, con un cítrico muy, muy ligero. regusto

�Empecemos!

Los ingredientes

0/5 ingredientes

yanez_kitchen 131

Buen trabajo

Buen provecho, ¡espero que te hayas divertido con nosotros!

Pasos

Pasos tomados: 0/0

  1. Seque el filete de pescado con toallas de papel, retírelo con unas pinzas. huesos costales
  2. Mezclar la mezcla de sal. 2 partes de sal por 1 parte de azúcar y 1 trozos de pimienta negra. Exprima el jugo de 1 naranja, aproximadamente 100 ml de jugo. Revuelva bien la mezcla.
  3. Cubra el pescado en ambos lados con una mezcla.
  4. Poner en un recipiente con tapa y dejar actuar durante 12 horas frío
  5. Cortar el pescado en rodajas convenientes para poner un sándwich, gotear un poco de aceite vegetal en un frasco y poner Pescado en un frasco. Tal pez se queda fácilmente en el refrigerador durante 7 días, pero, �Estoy seguro de que no se quedará contigo por tanto tiempo!
Palabras claves:
  • pez rojo
  • salmón
  • Pescado
  • pescado salado

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