Salchicha de pollo casera en una olla de cocción lenta

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• Tiempo de cocción

  Contents

  • • 0.0.1 1h 30min
    • 0.0.2 Plato simple
    • 0.0.3 127kcal
    • 0.0.4 5 de 5
    • 0.0.5 La receta
  • 0.1 �Empecemos!
  • 1 Los ingredientes
    • 1.1 Buen trabajo
  • 2 Pasos
    • • • 2.0.0.1 Palabras clave:

  1h 30min

• Dificultad de la receta
  

  Plato simple

• Valor energético
  

  127kcal

• Calificación
  

  5 de 5

• La receta

Hacer deliciosas salchichas caseras de pollo con increíble notas de hierbas provenzales. Resultará tierno en consistencia y picante al gusto. En el futuro, puedes cocinarlo en casa y depositarlo variaciones personales en la receta agregando aceitunas, guisantes verdes o zanahorias ralladas

�Empecemos!

Los ingredientes

0/8 ingredientes

• Filete de pollo – 500 g
• Crema 20% – 200 ml
• Huevos – 2 piezas (solo se necesita proteína)
• Ajo – 3 dientes
• Remolachas – 1 pc.
• Sal
• Pimienta negra molida
• Hierbas provenzales

5 из 5 1 1ч 30мин1ч 30мин 127

Buen trabajo

Buen provecho, ¡espero que te hayas divertido con nosotros!

Pasos

Pasos tomados: 0/0

1. Mi filete de pollo, quita la película. Eliminar el exceso de humedad toalla de papel Cortar en pedazos.
2. Frota las remolachas en un rallador fino y exprime el jugo. Necesitaremos es jugo
3. Limpiamos el ajo.
4. Moler el filete de pollo picado con ajo con licuadora
5. Vierta la crema y revuelva la mezcla con una batidora.
6. En los huevos crudos, separamos las proteínas de las yemas. Batir los blancos en un tazón
7. Vierta las claras batidas en la mezcla de pollo mientras continúa batiendo y Mezcle los ingredientes con una batidora.
8. Verter especias: hierbas de Provenza, sal y pimienta negra. Una buena solución sería tomar “Sal deliciosa” en lugar de sal regular.
9. Vierte el jugo de remolacha. El relleno se vuelve rojo, pero al cocinar el color rojo se desprenderá y la salchicha terminada tendrá un color dorado. sombra Batir bien la mezcla nuevamente con una batidora hasta que quede suave.
10. Divide la mezcla en dos partes iguales. Poner cada parte en Aferrarse a la película y formar una barra. Los bordes de la película en los extremos. torcer y atar nudos. Cada barra vuelve a envolverse hoja de película adhesiva.
11. Colocamos dos barras en un recipiente multicocina. Llenar con agua para que las barras estén completamente cubiertas.
12. Cocine en la “cocina” 1 hora.
13. Después de la señal sonora sobre la preparación del plato, obtenemos Barras de agua hirviendo y enfriarlas completamente en la habitación temperatura

Palabras clave:

• en una olla de cocción lenta
• hervido
• Cocinar
• casa
• salchicha
• pollo
• filete de pollo
• Pollo
• hierbas provenzales
• el pájaro