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Tiempo de cocción
Contents
- Dificultad de la receta
Plato mediano
- Valor energético
199.08kcal
- Calificación
5 de 5
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La receta
Un delicioso rollo de hígado es una merienda saludable y satisfactoria. Ella es fácil de cocinar en casa, porque necesita algo simple y económico productos Roll será un adorno de cualquier mesa. De acuerdo con esta receta Puedes hacer rollitos de hígado de res, cerdo o pollo.
�Empecemos!
Los ingredientes
0/8 ingredientes
5 из 5 1 199,08
Buen trabajo
Buen provecho, ¡espero que te hayas divertido con nosotros!
Pasos
Pasos tomados: 0/0
- El hígado se lava a fondo, y preferiblemente se remoja. Eliminar de Su película y quitar los conductos. Lavar y pelar las verduras.
- Ponemos el hígado en agua hirviendo con sal y lo hierve hasta disponibilidad
- Luego pique finamente las cebollas y las zanahorias. Luego freír las verduras en aceite vegetal, sal al gusto.
- Cortar el hígado terminado en pedazos, poner en una licuadora, agregue las verduras fritas y muela.
- Después de eso, agregue mantequilla a la carne picada de hígado caliente, mezclar nuevamente en una licuadora. Pasta de hígado para roll listo
- Ahora tome un rectángulo de papel de aluminio, engrase con vegetales extienda la pasta de hígado con mantequilla y una capa uniforme.
- Distribuya queso derretido rallado encima, alejándose del vecino bordes 1-2 cm, y desde el extremo – 2-3 cm.
- Luego, lentamente y con cuidado, gire el rollo, doblando el borde para usted mismo El rollo necesita ser enrollado firmemente, y luego lo enviamos a refrigerador por 2-3 horas.
- Después de 2-3 horas, retire con cuidado la lámina, recorte los bordes maravillosamente, decorar si es necesario.
Palabras claves:
- platos calientes
- bocadillos
- carne
- almuerzo
- Mesa de vacaciones
- hígado de cerdo
- carne de cerdo
- frio
