Rollos picantes de adentro hacia afuera con atún y salsa especial – detallados рецепт приготовления. 
Time: 1 5min Dificultad: fácil Cantidad: 4 rollos Recetas utilizadas envases volumétricos: 1 taza (cucharada) – 240 ml. 3/4 taza (st.) – 180 ml. 1/2 taza (cucharada) – 120 ml. 1/3 taza (st.) – 80 ml. 1/4 taza (st.) – 60 ml. 1 cucharada (cucharada) – 15 ml. 1cucharadita (cucharadita) – 5 ml.
Ingredientes para la receta:
- 225 gr. cortado en tiras de 1 cm de ancho, atún fresco para sushi
- 4 hojas de algas fritas (yakinori)
- Arroz listo para sushi (al menos 3 cucharadas de arroz terminado)
- 1/3 art. mayonesa
- 2 cucharadas l pasta de chile picante
- 1 cucharadita aceite de chile picante
- 1/2 cucharadita aceite de semillas de sésamo fritas
- Pasta de wasabi
- 2 cucharadas l cebolla verde finamente picada
- 3 cucharadas l semillas de sésamo negro tostado
Recetas con ingredientes similares: atún, mayonesa, pasta de chile, algas, nori, arroz, cebolla verde, wasabi, sésamo
Preparación de recetas:
- En un tazón pequeño, combine la mayonesa, la pasta de chile y el aceite caliente. chile y aceite de sésamo. Revuelva Ponga una pieza de frito algas marinas en una alfombra para sushi (makushushi), con un extremo angosto. Unte suficiente arroz con los dedos en una hoja de algas para que quede completamente cubierta de arroz y bien presione para que el arroz se pegue a la base. Flip Algae Leaf arroz abajo Ponga tiras de atún sobre las algas, colocándolas una línea vertical paralela al lado angosto, aproximadamente 1/3 El ancho de la hoja de algas.
- Pon una pequeña cantidad de wasabi sobre el atún, luego espolvorea cebolla picada Usando una estera de sushi, comience suavemente doblar las algas, presionándolas con fuerza para que el rollo quede como posible más denso y compacto. Girando el rollo completamente, otra vez póngalo en el tapete y vuelva a apretarlo. Espolvorea semillas de sésamo en superficie plana y rodar en un pequeño rollo. Déjalo encendido unos segundos, luego corte con un cuchillo afilado y húmedo. enrolle 6-8 partes y sirva, colocando un poco de salsa encima, o dándolo como un chapuzón. Repita los pasos restantes. ingredientes
