Una simple calabaza y finas tiras de jamón se convertirán en exquisitas un aperitivo si envuelve rebanadas de calabaza con jamón y hornea en el horno. Las rodajas se lubrican previamente con una mezcla de jarabe de arce y aceite de oliva para que durante la cocción brillo delicioso. Espolvorea el aperitivo terminado con salsa balsámica o vinagre y espolvorear con albahaca fresca. Estarás encantado con Una combinación inusual de sabores dulces, picantes y agrios en uno кусочке. 
Time: 1hora Dificultad: fácil Porciones: 8 – 10 En recetas, medidas capacidad: 1 taza (cucharada) – 240 ml. 3/4 taza (st.) – 180 ml 1/2 taza (cucharada) – 120 ml. 1/3 taza (st.) – 80 ml. 1/4 tazas (st.) – 60 ml. 1 cucharada (cucharada) – 15 ml. 1 casa de té cuchara (cucharadita) – 5 ml.
Ingredientes para la receta:
- 16 rodajas de 6×1,5 cm. De calabaza con nuez moscada pelada (1 calabaza mediana)
- 1 cucharada l aceite de oliva
- 1 cucharada l jarabe de arce
- 8 rebanadas de jamón cortado por la mitad (aproximadamente 220 gr.)
- Vinagre Balsámico o Salsa Balsámica a espolvorear
- Hojas de albahaca rasgadas para servir
Recetas con ingredientes similares: calabaza de nuez moscada, jarabe de arce, vinagre balsámico, albahaca, jamón serrano
Preparación de recetas:
- Coloque la rejilla en el tercio superior del horno y precaliente el horno. hasta 220 ° C.
- En un tazón grande, mezcle la calabaza con el aceite de oliva y el arce. jarabe, 0.5 cucharaditas sal y un poco de tierra negra pimienta Envuelva cada rodaja de calabaza en una tira de prosciutto y organice en una bandeja para hornear.
- Hornee hasta que el jamón esté suave y comience la calabaza ablandar, unos 15 minutos. Voltea las piezas y continúa hornee hasta que el jamón esté dorado y la calabaza esté suave, otros 7-14 minutos Traslado a un plato.
- Espolvorea con vinagre balsámico y espolvorea con albahaca. Sirva las rebanadas tibias o a temperatura ambiente.
