Ligeros, crujientes, con mucho queso, estos ravioles de Jada De Laurentis se puede comer con las manos sumergidas en salsa tibia “Маринара”. 
Time: 30 мин. Dificultad: fácil Porciones: 4 – 6 Las recetas usan envases volumétricos con un volumen de: 1 vidrio (st.) – 240 ml. 3/4 de taza (st.) – 180 ml. 1/2 taza (Art.) – 120 ml. 1/3 taza (st.) – 80 ml. 1/4 taza (st.) – 60 ml 1 cucharada (cucharada) – 15 ml. 1 cucharadita (cucharadita) – 5 ml
Ingredientes para la receta:
- 1 paquete ravioles preparados con queso (alrededor de 24 piezas)
- 1/4 art. parmesano rallado
- Aceite de oliva para freír
- 1 cucharada suero de leche
- 2 cucharadas Migas de pan italiano
- 1 lata de salsa marinara precalentada para servir
Recetas con ingredientes similares: ravioles, parmesano, salsa marinara, pan ciabatta, yogurt
Preparación de recetas:
- Vierte 5 cm de aceite de oliva en una sartén grande. Caliente el aceite a fuego medio hasta la temperatura de cocción. el termómetro no alcanzará 160 ° C. Mientras el aceite se calienta, por separado cuencos poco profundos ponen suero de leche y pan rallado. En lotes Sumerja los ravioles en el suero de leche para cubrirlos completamente. Dar drene el exceso nuevamente dentro del tazón. Rollitos de ravioles en el pan migas Pon los raviolis en una bandeja para hornear y haz lo mismo con los demás. en lotes. Cuando el aceite esté tibio, freír en lotes de ravioles, girando periódicamente, hasta que estén doradas, unos 3 minutos Transfiera los ravioles fritos al papel con una cuchara ranurada. toallas para absorber el exceso de grasa. Espolvorea ravioles fritos con parmesano y sirva colocando un tazón de salsa tibia sobre la mesa “Marinara”, que se puede usar como salsa de salsa.
