Queso en pan “Mozzarella en Carozza” – una receta específica de cocina. 
Time: 15 мин.Dificultad: fácil Porciones: 2 recipientes medidos se usan en recetas volumen: 1 taza (st.) – 240 ml. 3/4 de taza (st.) – 180 ml. 1/2 tazas (st.) – 120 ml. 1/3 taza (st.) – 80 ml. 1/4 taza (Art.) – 60 ml. 1 cucharada (cucharada) – 15 ml. 1 cucharadita (cucharadita) – 5 ml.
Ingredientes para la receta:
- 6 rebanadas de pan blanco sin corteza
- 1 en rodajas de aproximadamente 0,5 cm de grosor y luego bola de mozzarella
- 1/2 cucharada la leche
- 3 cucharadas l con una colina de harina de trigo
- 1 huevo
- Sal y pimienta negra molida
- 1/2 cucharada aceite de cocina para freír
Recetas con ingredientes similares: pan blanco, queso mozzarella, harina, huevos, leche
Preparación de recetas:
- Prepare sándwiches de pan y queso, dejando pequeños bordes. Aprieta los bordes con los dedos para hacer una costura. (Está fuera de beneficios pan blanco suave que muere fácilmente.) En una sopa vierta leche en un tazón, vierta harina en otro y bata en el siguiente huevos con sal y pimienta. Calienta en una sartén a fuego medio. el aceite
- Sumerja rápidamente los sándwiches uno por uno en leche, luego enrolle la harina, luego sumerja el huevo batido nuevamente. Saltear en aceite caliente en cada lado hasta que la superficie se vuelva crujiente y dorada, luego recuéstate sobre una toalla de papel, para absorber el exceso de grasa. Cortar por la mitad y servir.
