Queso duro casero de requesón: video receta

5 5

• Tiempo de cocción

  Contents

  • • 0.0.1 30 min
    • 0.0.2 Plato mediano
    • 0.0.3 113kcal
    • 0.0.4 La receta
  • 0.1 �Empecemos!
  • 1 Los ingredientes
    • 1.1 Buen trabajo
  • 2 Pasos
    • • • 2.0.0.1 Palabras clave:

  30 min

• Dificultad de la receta
  

  Plato mediano

• Valor energético
  

  113kcal

• Calificación

• La receta

Este es un delicioso queso casero que recomiendo a todos. para cocinar! Tal como comimos en la infancia del pueblo queso cottage

�Empecemos!

Los ingredientes

0/6 ingredientes

• 1 kg de requesón
• 1 litro de leche
• 1 cucharadita sal
• 1 cucharadita refresco
• 2 huevos
• 100 g de mantequilla

? 30 мин30 мин 113

Buen trabajo

Buen provecho, ¡espero que te hayas divertido con nosotros!

Pasos

Pasos tomados: 0/0

1. Primero, mezcle el queso cottage con la leche en una sartén y cocine en fuego lento 5 minutos desde el momento de ebullición.
2. Inmediatamente drene el líquido con un colador y una gasa. Apriete para que la cuajada resulte ser un bulto.
3. Vuelva a poner el requesón en la sartén, agregue sal, refresco, huevos y mantequilla
4. Ponemos en un baño de agua y revolvemos constantemente.
5. Estamos esperando que el requesón se derrita, y la masa se volverá homogénea.
6. No esperé la disolución completa, eliminada un poco antes. Yo tengo granos de requesón permanecieron en el queso, pero no interfirieron en absoluto.
7. Tan pronto como le quede la consistencia, retírela del fuego y transfiere la masa al contenedor.
8. Para obtener fácilmente queso cuando se endurece en un recipiente Ponemos envoltura de comida.
9. Poner en el refrigerador por 4 horas.

Palabras clave:

• el queso
• queso cottage