Este aperitivo de tortilla de trigo relleno de mezcla frita pimientos jalapeños y blanqueados con ajo al gusto de los amantes de los platos picantes. Las quesadillas se hornean en el horno que los hace crujientes e increíblemente deliciosos. друзьями: Time: 30 мин. Dificultad: Fácil Cantidad: 6 quesadillas Recetas de uso dimensional capacidad: 1 taza (cucharada) – 240 ml. 3/4 taza (st.) – 180 ml 1/2 taza (cucharada) – 120 ml. 1/3 taza (st.) – 80 ml. 1/4 tazas (st.) – 60 ml. 1 cucharada (cucharada) – 15 ml. 1 casa de té cuchara (cucharadita) – 5 ml.
Ingredientes para la receta:
- 12 tortillas de trigo con un diámetro de 15 cm.
- 1 cucharada l mantequilla de maní
- 1/2 cebolla mediana cortada por la mitad y finamente picado
- 3 dientes medianos de ajo finamente picado
- 2 jalapeños medianos, cortados por la mitad, pelado y finamente picado
- 4 pimientos blanqueados de tamaño mediano, rebanados a lo largo cuartos, pelados de las semillas, cortados en tiras de 1.3 ver
- 1 y 1/4 art. caldo de pollo bajo en sal
- 3 cucharadas queso rallado
Recetas con ingredientes similares: tortilla, jalapeños, queso.
Preparación de recetas:
- Precaliente el horno a 260 ° C y coloque una rejilla sobre arriba, y la segunda parrilla en el nivel medio del horno.
- Caliente la mantequilla de maní en una sartén grande a fuego medio. calor alto Cuando la superficie del aceite esté brillante, agregue cebolla, ajo y jalapeños, sazonar con sal y pimienta negra molida y freír hasta que estén suaves por unos 3 minutos. Agregar pimienta afeitado y mezclar para cubrir con aceite. Agrega el caldo y extinguir hasta que el líquido se reduzca en volumen para que solo cubra las verduras durante unos 10 minutos. Despegar fuego
- Cuando la mezcla de pimienta se haya enfriado lo suficiente para que pueda ser trabajo, poner encima de la tortilla 1/2 cucharada. queso y 1/6 de mezcla con pimienta, cubra con una segunda tortilla. Repita con el resto ingredientes para hacer 6 quesadillas.
- Coloque las quesadillas en 2 bandejas para hornear y coloque 1 bandeja para hornear en rejilla superior y la otra en la parrilla del medio. Hornear mientras queso no se derretirá, unos 5 minutos Intercambie bandejas para hornear y sigue horneando hasta que los pasteles estén dorados y crujiente, otros 5 minutos Receta de quesadilla con pimienta chile