La combinación original de chorizo y camarones recuerda paella española, el sabor se puede ajustar con queso Pepper Jack, que es parte del relleno, así como la salsa picante de guacomole con jalapeños rojos ahumados. Tómese el tiempo para hacer pasteles y nosotros nos encargaremos de llenarlos para que usted experimentado una experiencia gastronómica verdaderamente inolvidable наслаждение. 
Time: 25min Dificultad: fácil Porciones: 4 Las recetas usan dimensiones capacidad: 1 taza (cucharada) – 240 ml. 3/4 taza (st.) – 180 ml 1/2 taza (cucharada) – 120 ml. 1/3 taza (st.) – 80 ml. 1/4 tazas (st.) – 60 ml. 1 cucharada (cucharada) – 15 ml. 1 casa de té cuchara (cucharadita) – 5 ml.
Ingredientes para la receta:
- 4 tortillas de trigo con un diámetro de 30 cm.
- 12 camarones grandes, pelados, sin venas intestinales y sin cola
- 230 gr. salchichas de chorizo en rodajas finas en ángulo
- 2 aguacates Haas maduros
- 1 jugo de lima
- Una pizca de sal
- 1/4 art. crema agria (3 cucharadas.l con un portaobjetos)
- 2 chipotle (jalapeños rojos ahumados) en salsa de adobo, enlatados, generalmente vendidos en el departamento con comida mexicana especias
- 1 cucharada l aceite de oliva plus para repostar
- 1 diente de ajo, pelado y picado
- 230 gr. (2 cucharadas) de queso rallado Pepper Jack
Recetas con ingredientes similares: tortilla, camarones, salchichas chorizo, chile chipotle en salsa de adobo, queso pimienta, ajo, jugo de lima, aguacate
Preparación de recetas:
- Corta el aguacate en círculo con un cuchillo afilado, gira ambos mitades en diferentes direcciones para abrir la piedra. Sacarla mientras luego vierta la pulpa de aguacate y póngala en la cocina cosechadora Agregue 1 jugo de lima, un par de pizcas de sal, crema agria y chipotle en salsa de adobo. Pulse guacamole hasta homogeneidad Traslado a una salsera para servir.
- Calienta la sartén a fuego moderado. Marrón Chorizo durante 2-3 minutos, luego retírelo de la sartén. Agregar aceite, ajo, luego camarones. Sazonar con sal y pimienta y freír camarones hasta rosa por 2-3 minutos. Camarones en una tabla de cortar y picar en trozos grandes.
- Agregue una gota de aceite vegetal a la sartén y colóquelo allí gran tortilla Freír con tortilla por 30 segundos y luego voltear Espolvorea un par de puñados de queso en un borde. Exponer un puñado de chorizo y camarones encima del queso y doble la tortilla por la mitad. Exprimir suavemente con una espátula y freír con tortilla durante aproximadamente 1 min en cada lado para que el queso se derrita y se pegue pasteles
- Pon las quesadillas en una tabla de cortar grande y repite con Los ingredientes restantes. Cortar cada quesadilla en 5 piezas triangulares y transferir a placas con una espátula. Cubra las quesadillas con abundante salsa de guacamole picante chile ahumado
