Quesadilla de pollo: una receta detallada para cocinar. друзьями: Time:50 minutos Dificultad: fácil Porciones: 6 – 8 recetas utilizadas envases volumétricos: 1 taza (cucharada) – 240 ml. 3/4 taza (st.) – 180 ml. 1/2 taza (cucharada) – 120 ml. 1/3 taza (st.) – 80 ml. 1/4 taza (st.) – 60 ml. 1 cucharada (cucharada) – 15 ml. 1cucharadita (cucharadita) – 5 ml.
Ingredientes para la receta:
Quesadilla
- 1 cucharada pollo hervido picado (unos 80 gr.)
- 12 tortillas de tortilla de maíz
- 100 gr. queso en rodajas finas
- 1 cucharada l jalapeños encurtidos picados
- 50 gr mantequilla
Salsa fresca
- 500 gr. tomate
- 1/4 cebolla roja pequeña
- 2-3 cucharadas l cilantro rallado
- Salsa picante, como la salsa de chile verde (1/2 cucharadita)
- 1 aguacate, cortado por la mitad y finamente picado
Recetas con ingredientes similares: pollo, tortilla, queso, tomates, jalapeños, aguacate, salsa de chile, cebolla roja, cilantro
Preparación de recetas:
- Coloque 6 pasteles planos en una superficie de trabajo y distribuya el queso, jalapeños y pollo de pan plano. Es mejor dejar unos 2-3 mira al borde de la tortilla para derretir el queso. Cubrir con el resto tortas y exprimir suavemente. Derretir 1 cucharada. l (15 gr.) mantequilla en una sartén pequeña. Colocar suavemente quesadillas en una sartén y freír, girando una vez, hasta que pequeñas burbujas doradas no aparecerán en ambos lados, de 4 a 5 minutos
- Repita con las quesadillas restantes, limpiando la sartén entre caliente si se quema el aceite. Cocine la cobertura, luego mientras se fríen las tortillas: cortar los tomates y rallarlos El rallador más grande sin frotar la piel. También rallar la cebolla y cortar el cilantro Agregue salsa picante y sal al gusto. Cortar 4 partes de quesadillas con un cuchillo para pizza o un cuchillo normal y Servir con salsa y aguacate Receta de quesadilla de jamón y salsa. de frijoles