Haga que las quesadillas diarias sean especiales agregando ensalada de escariol, горьковатый зеленый листовой овощ. Time: 55min Dificultad: fácil Porciones: 4 – 6 capacidad: 1 taza (cucharada) – 240 ml. 3/4 taza (st.) – 180 ml 1/2 taza (cucharada) – 120 ml. 1/3 taza (st.) – 80 ml. 1/4 tazas (st.) – 60 ml. 1 cucharada (cucharada) – 15 ml. 1 casa de té cuchara (cucharadita) – 5 ml.
Ingredientes para la receta:
- 600 gr lechuga escariol
- 6 cucharadas l aceite de oliva
- 3 dientes de ajo, picar finamente
- 1 cucharada l salsa picante
- 4 cucharadas mozzarella rallada
- 400 gr. frijol negro, sin líquido
- 1 tomate mediano, cortado en cubos pequeños
- 1 cucharada l jugo de lima
- 3/4 cucharadita comino molido
- Salsa de tomate, servida
- 8 tortillas de trigo de 25 cm cada una.
Recetas con ingredientes similares: frijoles negros preto, salsa picante, salsa salsa, queso mozzarella, tortilla
Preparación de recetas:
- Lavar la ensalada 450 gr rasga las hojas en pedazos pequeños. En una sartén grande con revestimiento antiadherente, caliéntelo 1 Art. l aceite a fuego medio. Agregue el ajo, 3/4 cucharadita. sal y 1/2 cucharadita pimienta Cocine, revolviendo, durante unos 2 minutos, hasta que el ajo dorada Agregue trozos de ensalada de escariol un puñado por veces y cocine dando vuelta con pinzas y agregando más ensalada cuando Las hojas se atan en una sartén. Cocine, revolviendo ocasionalmente, unos 5 minutos antes de que el líquido se evapore. Agregue la salsa picante.
- Pon 4 tortillas en la superficie de trabajo. Para cada distribuir uniformemente 1/2 cucharada. queso, luego agregue uniformemente Ensalada Espolvorea con queso uniformemente encima, 1/2 cucharada. para cada tortilla Cubra con los pasteles restantes.
- Seca la sartén. Calienta a fuego medio 1 cucharada. l aceites Pon 1 quesadilla en la sartén y tapa. Cocinar 2-3 min. hasta que el fondo se dore. Voltee y cocine otros 2-3 minutos. hasta que esté dorado por otro lado. Pon la quesadilla en superficie de trabajo y repita el proceso con el resto tortillas
- Corta la ensalada restante en tiras finas. Agrega los frijoles tomate, jugo de lima, comino, 1 cucharada. l aceite, 1/2 cucharadita sal y pimienta Cortar con quesadillas con gajos y servir con salsa y ensalada. con frijoles