Quesadilla: un plato mexicano fragante y muy famoso, una tortilla de harina de maíz fresca llena de queso Una gran adición a las quesadillas será el chorizo, salchicha de carne de cerdo, popular en América Latina. Muchas gracias El contenido de pimentón, el chorizo es bastante fuerte y sabor picante que combina bien con queso cheddar y свежей мучной лепешкой. Time: 25 мин. Dificultad: fácil Porciones: 4 Las recetas usan recipientes de medición con un volumen de: 1 taza (st.) – 240 ml. 3/4 de taza (st.) – 180 ml. 1/2 taza (st.) – 120 ml 1/3 taza (st.) – 80 ml. 1/4 taza (st.) – 60 ml. 1cucharada (cucharada) – 15 ml. 1 cucharadita (cucharadita) – 5 ml.
Contents
Ingredientes para la receta:
Quesadilla con chorizo
- 4 tortas de tortilla grandes (diámetro – 30 cm.)
- 2 cucharadas queso cheddar ahumado picado
- 250 gr chorizo pelado y finamente picado
- 2 cebollas, finamente picadas
Salsa
- 3 tomates pequeños de grado crema finamente picados, triturados a través de un tamiz para quitar semillas
- 1 chile jalapeño finamente picado con semillas extraídas
- 1 cebolla pequeña finamente picada
- Un puñado de hojas de cilantro finamente picadas.
- Sal
Recetas con ingredientes similares: tortilla, chorizo, tomates. ciruela, jalapeños, queso gouda ahumado, cilantro
Preparación de recetas:
- Calienta una sartén antiadherente o plana a fuego alto. Fríe el pastel por 20 segundos, luego déle la vuelta. En la mitad de la superficie de las tortillas pone queso picado, rodajas de chorizo o chorizo anduy cebollas verdes picadas. Cubra el relleno con la mitad restante de la tortilla y cocine en por un minuto, por 30 segundos. en cada lado, presionando suavemente hacia abajo Quesadille con una espátula.
- Cortar en quesadillas en 4 partes y sazonar con salsa de salsa. puede agregar al relleno de esta quesadilla chorizo y camarones Para preparar la salsa, mezcle todos los ingredientes en pequeña capacidad Lubrique las quesadillas antes de usar. salsa con una cuchara