Este ponche de ron caribeño tiene un encanto especial. No es solo jugo de lima y naranja recién exprimido y una “isla” de congelados fruta: aquí se usa ron, que usted mismo saborea especias La receta es muy simple, así que trata audazmente el golpe amigos y familiares (o piratas) 18+ Uso excesivo �El alcohol es dañino para su salud! Comparte con amigos: Tiempo: 40 minutos más tiempo infusión Dificultad: fácil Cantidad: 12 cócteles En recetas los envases volumétricos se usan en volumen: 1 taza (cucharada) – 240 ml. 3/4 tazas (st.) – 180 ml. 1/2 taza (cucharada) – 120 ml. 1/3 taza (Art.) – 80 ml. 1/4 taza (st.) – 60 ml. 1 cucharada (cucharada) – 15 ml. 1 cucharadita (cucharadita) – 5 ml.
Contents
Ingredientes para la receta:
Ron de especias
- 1 botella (750 ml.) De ron blanco
- 5 guisantes enteros de pimienta de Jamaica
- 5 yemas de clavo enteras
- 1 anís estrellado entero (anís estrellado)
- Una tira de piel de naranja de 7,5 cm de largo.
- 1 vaina de vainilla cortada por la mitad a lo largo
- 1/2 palitos de canela
Base para golpe
- 1 cucharada azucar
- 4 cucharadas jugo de naranja exprimido
- 1 cucharada jugo de lima recién exprimido
- 5 ml amargo, por ejemplo Angostur
- 4 cucharadas rodajas variadas de naranja, lima, piña y cerezas de cóctel, además de decoración
- 1 botella (2 l.) De agua mineral con gas
- Cubitos de hielo para servir
- Herramienta especial: molde de pastel para 20 ver
Recetas con ingredientes similares: agua con gas, amargo Angostura, zumo de lima, zumo de naranja, pimienta de Jamaica, clavo, anís estrellado, vaina de vainilla, canela, ron
Preparación de recetas:
- Ron con especias. Retire la tapa de la botella de ron y colóquela. dentro de pimienta de Jamaica, clavo, anís estrellado, ralladura de naranja, vaina vainilla y canela. Atornille la tapa y deje en la habitación. temperatura de 2 días a una semana agitando la botella una vez cada día
- Frutas Congeladas. Vierte 2 cucharadas. cubitos de hielo en forma para pastel de 20 cm, luego agregue la mitad de la fruta en una capa Surtido Coloque otras 2 cucharadas. hielo, luego la fruta restante (Gracias al hielo, las frutas no se hundirán hasta el fondo). Llenar con agua y congelar durante aproximadamente 6 horas hasta que se endurezca.
- Antes de servir, combine en una cacerola pequeña el azúcar con 1 cucharada. agua y llevar a ebullición. Revuelva hasta que esté completamente cocido. disolviendo el azúcar durante unos 2 minutos. Retirar del fuego y dejar enfriar hasta temperatura ambiente En un tazón grande pon el jarabe, el jugo naranja, lima y amargo. Vierte ron aquí, filtrándolo a través de colador, deseche las especias.
- Deje reposar la fruta congelada a temperatura ambiente. unos 10 minutos, luego retire el “islote” del molde y bájelo golpe
- Llena un vaso alto con hielo y vierte 1 cucharada. golpe Recargar unos 60 ml. agua con gas y decorar a su gusto.