Pollo casero Saltison en una multicocina

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• Tiempo de cocción

  Contents

  • • 0.0.1 13 h
    • 0.0.2 Plato mediano
    • 0.0.3 154kcal
    • 0.0.4 5 de 5
    • 0.0.5 La receta
  • 0.1 �Empecemos!
  • 1 Los ingredientes
    • 1.1 Buen trabajo
  • 2 Pasos
    • • • 2.0.0.1 Palabras claves:

  13 h

• Dificultad de la receta
  

  Plato mediano

• Valor energético
  

  154kcal

• Calificación
  

  5 de 5

• La receta

En términos estrictos, saltison es un plato de polaco y bielorruso la cocina se prepara en casa a partir de despojos de cerdo, pero la importancia de esto Los platos se pueden interpretar ampliamente. En esta receta Se propone cocinar una sal de pollo entera en una olla de cocción lenta. Frozen Saltison es muy sabroso, no se desmorona, corta bien y puede considerarse como un buen sustituto de la salchicha para un refrigerio sándwiches

�Empecemos!

Los ingredientes

0/10 ingredientes

• pollo – 1 carcasa entera (aproximadamente 1500 g)
• pechuga de pollo – 1 pc. (opcional opcional)
• sal
• pimienta negra molida
• cebolla – 1 pc
• agua – 1 taza
• aceitunas – 10 piezas (al gusto)
• verduras al gusto
• ajo – 4 dientes (al gusto)
• gelatina instantánea – 30 g

5 из 5 1 13 ч13 ч 154

Buen trabajo

Buen provecho, ¡espero que te hayas divertido con nosotros!

Pasos

Pasos tomados: 0/0

1. Tomamos un pollo entero que pesa aproximadamente un kilo y medio, enjuagamos carcasa, cortar la glándula coccígea y el exceso de grasa. Nos estamos secando También a puede agregar otra pechuga de pollo a toda la carcasa. Cortar el pollo en trozos grandes.
2. Pele la cebolla de la cáscara y córtela por la mitad o 4 partes.
3. Coloque los trozos de pollo y cebolla en un tazón de ollas múltiples. Solim y pimienta Vierta 1 taza de agua.
4. Ajuste el modo “Extinción” por 2 horas.
5. Después del programa, obtenemos el pollo y la cebolla con una cuchara ranurada. En el caldo restante en el tazón, llenamos gelatina instantánea, revuelva y deje en el modo “Calentamiento” durante 15 minutos. Tengo que para que la gelatina se disuelva completamente.
6. Separe la carne de pollo de los huesos, retire la piel. Cortar la carne con un cuchillo. en pedazos pequeños.
7. Vierta la carne de pollo picada en el caldo y mezcle.
8. Agregue verduras, ajo finamente picado y aceitunas picadas (opcional)
9. Tomamos una botella de plástico si queremos prepararnos Saltison tiene forma redonda, como un pan de salchicha. Si se prefiere una forma rectangular en una rodaja, luego se lava y se seca bolsa (“tetrapack”) de leche o jugo. Cortar el paquete de tetrapack parte superior
10. Vierta la carne y el caldo en la bolsa. Cubra la parte superior con papel de aluminio rebanada A temperatura ambiente, completamente frío.
11. Luego poner en el refrigerador por 10-12 horas.
12. Corte con cuidado la bolsa a lo largo de la línea longitudinal para no dañarla. contenido, y sacar el saltison terminado.

Palabras claves:

• un sandwich
• gelatina
• brawn
• pechuga de pollo
• pollo
• Pollo
• proa
• merienda
• Saltison
• gelatina