Pizza Margherita tradicional: una receta específica de cocina. 
Time: 20 мин. Dificultad: porciones fáciles: 2 Las recetas usan recipientes de medición con un volumen de: 1 vidrio (st.) – 240 ml. 3/4 de taza (st.) – 180 ml. 1/2 taza (st.) – 120 ml. 1/3 taza (st.) – 80 ml. 1/4 taza (st.) – 60 ml 1 cucharada (cucharada) – 15 ml. 1 cucharadita (cucharadita) – 5 ml
Ingredientes para la receta:
- 200 gr. masa de pizza
- 1/2 cucharada puré de tomates enlatados, preferiblemente San marzano
- 55 gr. mozzarella en rodajas
- Aceite de oliva para servir
- 3-4 hojas frescas de albahaca para decoración
Recetas con ingredientes similares: tomates San Marzano, masa levadura, queso mozzarella, albahaca
Preparación de recetas:
- Coloque la piedra para pizza en el fondo o la rejilla más baja. el horno Precalentar el horno a 260 ° C. Pattear la masa, formar de allí un círculo con un diámetro de 30 cm. y se coloca una espátula de pizza. Lubrique la base con tomates y coloque la mozzarella encima. Cambio pizza en una piedra y hornee durante 8-10 minutos. Cuando ella esté lista rocíe la pizza con unas gotas de aceite de oliva y decore hojas de albahaca
