Pizza “Margarita” con salsa de tomate en vodka – una receta específica de cocina. 
Time: 40 мин.Dificultad: fácil Porciones: 8 – 12 Las recetas usan dimensiones capacidad: 1 taza (cucharada) – 240 ml. 3/4 taza (st.) – 180 ml 1/2 taza (cucharada) – 120 ml. 1/3 taza (st.) – 80 ml. 1/4 tazas (st.) – 60 ml. 1 cucharada (cucharada) – 15 ml. 1 casa de té cuchara (cucharadita) – 5 ml.
Ingredientes para la receta:
- 1 lata (425 gr.) De rodajas de tomate con jugo
- 1 porción (450 gr.) De masa de pizza
- 300 gr rodajas de mozzarella de 1 cm de grosor
- 1/4 art. vodka
- 1/4 art. crema grasa
- Sal y pimienta negra molida
- Aceite de oliva
- 10-20 hojas pequeñas de albahaca
Recetas con ingredientes similares: tomate, mozzarella, masa. levadura, crema, vodka, albahaca
Preparación de recetas:
- Precaliente el horno a 220 ° C y configure la rejilla en el centro. calentar tomates, vodka y crema hasta que hierva, hasta que desaparezca el olor a vodka, durante, unos 15 minutos Sazone con sal, negra molida si lo desea pimienta y dejar enfriar. Mientras tanto, extienda la masa de pizza en círculo con un diámetro de 30 cm. Vierta una bandeja para hornear con aceite de oliva a Engrase por completo y coloque la masa encima. Pode la base en en varios lugares para que no se formen burbujas desiguales. Engrase la superficie de la base de manera uniforme con la salsa. Difundir uniformemente pizza de mozzarella y espolvoree con albahaca encima. Rociar con aceite y hornear hasta que el queso se derrita y la masa no esté en el fondo dorado por unos 20 minutos.
