Pizza de pollo griego – receta específica de cocina. 
Photo of the dish: Робин МиллерTiempo: 32 minutos. Dificultad: fácil Porciones: 4 Usado en recetas envases volumétricos: 1 taza (cucharada) – 240 ml. 3/4 taza (st.) – 180 ml. 1/2 taza (cucharada) – 120 ml. 1/3 taza (st.) – 80 ml. 1/4 taza (st.) – 60 ml. 1 cucharada (cucharada) – 15 ml. 1cucharadita (cucharadita) – 5 ml.
Ingredientes para la receta:
- 450 gr masa de pizza fresca o congelada o pan (descongelar)
- 2 cubitos (aproximadamente 2 cucharadas) de pechugas de pollo hervidas mitades
- 1 cucharada champiñones en rodajas
- 1.5 cucharadas queso mozzarella rallado
- 1/2 cucharada queso feta desmenuzado
- 2 cucharaditas hojuelas de ajo
- 1/2 cucharada aceitunas sin hueso calamata
- 1 cucharadita orégano seco
- 1/3 art. piñones
- 1 porción de ensalada de tomate cherry (ver la receta a continuación)
Ensalada de tomate y cereza:
- 2 cucharadas tomates cherry rojos o tomates uva mitades
- 2 cucharadas mitades de tomates cherry amarillos
- 1/4 art. hojas de albahaca frescas picadas
- 2 cucharadas l vinagre de vino tinto
- 2 cucharaditas aceite de oliva
- 1 cucharadita Mostaza Dijon
- Sal gruesa y pimienta negra
Recetas con ingredientes similares: pechugas de pollo, champiñones, tomates. cereza, queso mozzarella, queso feta, masa de levadura, gránulos de ajo, aceitunas calamata, vinagre de vino, mostaza Dijon, piñones, albahaca de orégano
Preparación de recetas:
- Precaliente el horno a 230 ° C. Enrolle la masa en un recipiente grande. rectángulo y colóquelo en una bandeja para hornear grande. Diseñar en masa de mozzarella, dejando un borde de 1 cm., luego espolvoree la pizza encima hojuelas de ajo con queso. Agregue pollo, champiñones y aceitunas calamata. Espolvorea todo encima con queso feta y luego orégano. Hornear 10-12 min. hasta que la base esté dorada y el queso se derretirá Espolvorear con piñones y servir con ensalada de Tomates cherry Ensalada de tomates cherry: en un tazón mediano mezcle los tomates cherry con albahaca. En un tazón pequeño batir el vinagre de vino, la mantequilla y la mostaza Dijon. Añadir aderezo en tomates y mezclar. Sal y pimienta al gusto. Salida: 4 porciones
