Este delicioso sándwich griego de pita está relleno de pollo, pepinos frescos, tomates y lechuga. Compartir con друзьями: Time: 25 мин. Dificultad: fácil Porciones: 2 Las recetas usan recipientes de medición con un volumen de: 1 taza (st.) – 240 ml. 3/4 de taza (st.) – 180 ml. 1/2 taza (st.) – 120 ml 1/3 taza (st.) – 80 ml. 1/4 taza (st.) – 60 ml. 1cucharada (cucharada) – 15 ml. 1 cucharadita (cucharadita) – 5 ml.
Ingredientes para la receta:
- 2 pechugas de pollo de piel fina y huesos
- 4 hoyos huecos en el interior
- Jugo de lima o limón
- 2 cucharadas l aceite de oliva
- 2 dientes de ajo pelados
- 1 cucharadita cilantro molido
- 1 cucharadita comino molido
- Sal y pimienta negra recién molida
- 1/2 cucharada hojas de menta o cilantro para marinar
- 1 cucharada yogurt natural
- 1/2 pepino picado
- 1 tomate picado
- 2 cucharadas l menta picada para vestirse
- Mezcla de hojas de lechuga
Recetas con ingredientes similares: pita, pechuga de pollo, ensalada. mezcla, pepinos, tomates, yogurt, jugo de limón, jugo de lima, ajo, cilantro, comino, menta, cilantro
Preparación de recetas:
- En una licuadora, mezcle el jugo de limón, una cucharada de aceituna aceites, ajo, cilantro, comino, sal, pimienta y hojas de menta o cilantro Batir hasta que esté suave y verter el pollo como adobo Pon el pollo en el refrigerador y déjalo marinar dentro de 30 minutos En un tazón pequeño, combine el yogur, el pepino y menta picada
- Calienta en una sartén grande a fuego moderado. una cucharada de aceite de oliva Pon el pollo en escabeche y cocine por 8-10 minutos, revolviendo ocasionalmente. Calienta las pitas debajo asador o parrilla. Abre las pitas, pon el pollo en ellas, tomates, lechuga y vierta aderezo de yogurt. Enseguida servir