Pita con una mezcla de especias “Zaatar” – una receta específica de cocina. 
Time: 25 мин. Dificultad: porciones fáciles: 4 – 6 recetas usan envases volumétricos con un volumen de: 1 taza (st.) – 240 ml. 3/4 de taza (st.) – 180 ml. 1/2 taza (st.) – 120 ml. 1/3 taza (st.) – 80 ml. 1/4 taza (st.) – 60 ml 1 cucharada (cucharada) – 15 ml. 1 cucharadita (cucharadita) – 5 ml
Ingredientes para la receta:
- 1 paquete (340 gr.) Tortas de pita de harina integral
- 3 cucharadas l aceite de oliva
- 1 cucharada l semillas de sésamo blanco tostado
- 1 cucharada l tomillo fresco picado, más un poco más para decoracion
- 1/4 cucharadita orégano seco
- 1/4 cucharadita zumaque molido
- 2 cucharaditas sal gruesa
- 1,5 cucharaditas pimienta negra molida
Recetas con ingredientes similares: chips de pita, semillas de sésamo, tomillo, orégano, sumy, pita, zaatar
Preparación de recetas:
- Precaliente el horno a 220 ° C. Doble las pitas una encima de la otra y picante con un cuchillo, cortado en 6 segmentos triangulares. Poner triángulos en un tazón grande. Rociar con aceite de oliva. Revuelva las pitas con pinzas de metal para que estén uniformes. cubierto de aceite. Espolvorea con semillas de sésamo, tomillo, orégano, zumaque, sal y pimienta. Revuelva para condimentar uniformemente distribuido.
- Coloque los trozos de pitta en una bandeja para hornear y se extendió de manera uniforme, para que estén igualmente dorados. Poner en el horno y hornear hasta que estén doradas, 5-7 minutos. Retirar del horno y Enfriar un poco.
