Pita con ensalada de camarones – una receta específica de cocina. Time: 30 мин. Dificultad: fácil Cantidad: 4 bocadillos de pita. Uso de recetas medidas capacidad: 1 taza (cucharada) – 240 ml. 3/4 taza (st.) – 180 ml 1/2 taza (cucharada) – 120 ml. 1/3 taza (st.) – 80 ml. 1/4 tazas (st.) – 60 ml. 1 cucharada (cucharada) – 15 ml. 1 casa de té cuchara (cucharadita) – 5 ml.
Ingredientes para la receta:
- 700 gr pelado, picado y cortado por la mitad camarones medianos
- 1 corte por la mitad y cortado en rodajas finas de pepino (quitar semillas)
- 1/2 cabeza de cebolla roja pequeña picada
- 1 zanahoria mediana rallada gruesa
- 2 cucharadas l aceite de oliva
- 1/2 cucharadita pimentón picante
- Sal y pimienta molida
- 1/2 cucharada Yogur griego con un contenido de grasa del 2%
- 1 cucharada l eneldo fresco picado
- 1 limón
- 4 pitas integrales
- 8 hojas de lechuga de Boston
Recetas con ingredientes similares: camarones, pita, ensalada de Boston, lechuga, cebolla roja, zanahoria, pepino, limón, pimentón, yogur, eneldo
Preparación de recetas:
- Precalentar el asador. Remoje las cebollas rojas picadas en un tazón con agua fría mientras cocinas los camarones.
- En la bandeja para hornear con los lados, mezcle los camarones con aceite de oliva, pimentón, 1/4 cucharadita sal y un poco de pimienta. Extiéndalos en una capa y hornee debajo de la parrilla hasta que estén se vuelve opaco en aproximadamente 4 minutos. Transfiera a un tazón y deje enfriar. Lavar y secar la sartén.
- Cuela las cebollas y agrégalas a los camarones junto con el yogur, zanahorias, pepinos, eneldo y sal y pimienta al gusto. Frote una cucharadita de ralladura de limón y exprima aproximadamente la mitad jugo de limón Pon las pitas en una bandeja para hornear y fríelas debajo de la parrilla. Cortar los hoyos por la mitad, poner las hojas de lechuga de Boston y ensalada de camarones