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Tiempo de cocción
Contents
- Dificultad de la receta
Plato simple
- Valor energético
70kcal
- Calificación
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La receta
Por lo general, el pescado simplemente se sala con sal y pimienta, mientras que no usa una gran cantidad de ingredientes. Misma receta cocinar pescado rojo en escabeche casero es uno de el más difícil, pero resulta muy sabroso.
�Empecemos!
Los ingredientes
0/9 ingredientes
70
Buen trabajo
Buen provecho, ¡espero que te hayas divertido con nosotros!
Pasos
Pasos tomados: 0/0
- Se debe hervir una salmuera, en la que se salará el pescado. Para esto en una olla necesita verter 0.5 litros de agua y ponerlo el fuego
- Agregue la hoja de laurel, dos tipos de pimienta, eneldo (su puede ser arrojado entero), vinagre, sal y azúcar. Todo con cuidado mezclar y dejar hervir esta mezcla durante 5-7 minutos.
- Retire la salmuera del fuego y colóquela en un lugar fresco. El debe enfriar por completo.
- El pescado debe colocarse en un recipiente profundo y llenarse con cantidad de salmuera Presta especial atención que debe enfríe completamente y solo entonces puede entrar en contacto con los peces.
- Deje el filete con salmuera en un lugar frío durante al menos 18 horas. Después de este tiempo, se puede comer pescado.