Verano, calor, para molestarse en la estufa no hay absolutamente ningún deseo. En tal En los casos, puede hacer fettuccini de calabacín o calabacín amarillo. Este maravilloso plato es ideal para personas con casi cualquier preferencia alimenticia, porque no contiene productos animales origen e ingredientes no son tratados térmicamente (bueno, solo el aceite de oliva es posible en la producción). Entonces para aquellos que ya rompieron la cabeza cómo complacer a todos y que no quieren en el verano elevar la temperatura en el departamento debido al calor de la estufa vale la pena tomar esto receta para el servicio Valor nutricional de una porción: (total 4) Calorías 250, grasa total 20 g., Grasa saturada g., Proteínas 5 g., carbohidratos 1 4 g, fibra g., colesterol mg., sodio mg., azúcar g.
El autor de la receta es el chef Ani Fe, el propietario del estudio de diseño web. y desarrollador de proyectos web, autor de libros sobre alimentación saludable y el uso de materia prima orgánica orgánica no tratada de productos
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Tiempo: 45 minutos. Dificultad: fácil Porciones: 4 Usado en recetas envases volumétricos: 1 taza (cucharada) – 240 ml. 3/4 taza (st.) – 180 ml. 1/2 taza (cucharada) – 120 ml. 1/3 taza (st.) – 80 ml. 1/4 taza (st.) – 60 ml. 1 cucharada (cucharada) – 15 ml. 1cucharadita (cucharadita) – 5 ml.
Ingredientes para la receta:
- 4 calabacines grandes o calabacines amarillos
- 5 tomates medianos en una rama
- 1/4 art. aceite de oliva, más extra por salpicar
- 0.5 diente de ajo, picar
- 1 cucharadita pimientos jalapeños picados
- 1/4 art. piñones picados más opcional para topping
- 1/4 art. albahaca picada
- 1 cucharadita orégano picado
Recetas con ingredientes similares: calabacín, calabacín amarillo, tomates, jalapeños, piñones, orégano, albahaca
Preparación de recetas:
- Recorte y pele el calabacín, luego, con picar trituradoras o peladoras cortadas a lo largo delgadas cintas (pare cuando llegue a las semillas). Cortar la cinta en tiras de 6-12 mm de ancho para que se vean como fettuccine. Transfiera a un colador y mezcle con 3/4 cucharadita. sales; dejar escurrir en el fregadero durante unos 30 minutos, mezclar ocasionalmente. Enjuague y seque completamente.
- Usando un pelador afilado, pele los tomates de pela, luego córtalos por la mitad horizontalmente y extráelos semillas de girasol Golpea para hacer puré en un procesador de alimentos o licuadora 1 tomate con aceite de oliva, ajo, jalapeños y 1/4 cada uno cucharadita sal y pimienta Verter en una taza. Corta los 4 restantes tomates y verterlos en la misma taza; agregar piñones, albahaca, orégano y sal al gusto.
- Arregle el calabacín en platos, agregue la salsa de tomate en la parte superior. Espolvorea con piñones adicionales y espolvorea con aceituna mantequilla Receta “pasta” de berenjena guisada en crema.
