Pasta de hígado de cerdo

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• Tiempo de cocción

  Contents

  • • 0.0.1 2h 25min
    • 0.0.2 Plato simple
    • 0.0.3 184kcal
    • 0.0.4 La receta
  • 0.1 �Empecemos!
  • 1 Los ingredientes
    • 1.1 Buen trabajo
  • 2 Pasos
    • • • 2.0.0.1 Palabras claves:

  2h 25min

• Dificultad de la receta
  

  Plato simple

• Valor energético
  

  184kcal

• Calificación

• La receta

La receta clásica para la pasta aromática de cocina casera de hígado de cerdo Para hacer la pasta deliciosa y tierna, el hígado remojar en leche. Este paté es perfecto para el desayuno, en como merienda o como merienda en la mesa festiva.

�Empecemos!

Los ingredientes

0/6 ingredientes

• Hígado de cerdo – 300 gr.
• Cebollas – 1 pc.
• Mantequilla – 5 cucharadas.
• Leche – 1 taza
• Pimienta molida
• Sal

2ч 25мин2ч 25мин 184

Buen trabajo

Buen provecho, ¡espero que te hayas divertido con nosotros!

Pasos

Pasos tomados: 0/0

1. Enjuague bien el hígado de cerdo, córtelo en trozos y nuevamente enjuagar Ponga los trozos de hígado preparados en un tazón, vierta la leche y deje por 2 horas.

2. Después de 2 horas, coloque las piezas de hígado en cremoso derretido aceite (1 cucharada) y freír a fuego medio durante 4-5 minutos. Largo no es necesario freír, de lo contrario el hígado se pondrá rígido. Extendido en un plato y genial

3. Pon la cebolla picada en el aceite después del hígado y fríela. hasta que esté suave Enfriar

4. Ponga rodajas de hígado de cerdo frito en un tazón para licuadora, cebollas fritas, mantequilla ablandada (4 cucharadas), pimienta molida, sal y batir bien.

5. Transferimos el hígado de cerdo fragante ya preparado a contenedores, enfríe y sirva con pan crujiente fresco.

Palabras claves:

• el higado
• carne de cerdo