Receta de Sandwiches Panini Italianos con Tocino Ahumado, Queso queso cheddar y gruyere opcionalmente frito con гриля. 
The photo блюда: Квентин БэконTiempo: 45 minutos. Dificultad: fácil Porciones: 6 Utilizado en recetas envases volumétricos: 1 taza (cucharada) – 240 ml. 3/4 taza (st.) – 180 ml. 1/2 taza (cucharada) – 120 ml. 1/3 taza (st.) – 80 ml. 1/4 taza (st.) – 60 ml. 1 cucharada (cucharada) – 15 ml. 1cucharadita (cucharadita) – 5 ml.
Ingredientes para la receta:
- 12 rebanadas gruesas de tocino ahumado
- 1 cucharada mayonesa
- 1/4 art. Mostaza Dijon
- 1/4 art. queso parmesano recién rallado
- Sal gruesa y pimienta negra recién molida
- 1 barra de pan blanco, cortado en rodajas de 12 mm de espesor. (12 rebanadas)
- 6 cucharadas l (90 gr.) Mantequilla salada, sala temperatura
- 180 gr. queso gruyere añejo
- 180 gr. queso cheddar añejo
Recetas con ingredientes similares: tocino ahumado, mayonesa, Mostaza Dijon, queso parmesano, pan blanco, queso gruyere, queso cheddar
Preparación de recetas:
- Precalentar el horno a 200 ° C. Coloque el tocino en una capa sobre rejilla de alambre sobre una bandeja para hornear y asar en el horno para 20-30 min., Hasta que estén doradas. Pon el tocino en el plato, forrado con toallas de papel, luego cortado en trozos del tamaño 2,5 cm.
- Mientras tanto, mezcle la mayonesa, la mostaza en un tazón pequeño, Parmesano, 1.5 cucharaditas sal y 1/2 cucharadita pimienta Coloque 12 rebanadas pan en una tabla de cortar y untar no mucho mantequilla Gire las rodajas hacia el otro lado y extiéndalas mucha salsa
- Rallar ambos tipos de queso en un rallador con agujeros grandes, para mezclar En seis rebanadas de pan ponga el tocino en una capa. Desde arriba distribuido uniformemente en 1/3 cucharadas. queso rallado y tapa las rebanadas de pan restantes, el lado con mantequilla de la salsa.
- Mientras tanto, caliente la parrilla de contacto (parrilla eléctrica con plataforma de sujeción). Parrilla y sandwiches a la parrilla en durante 3-5 minutos, hasta que el queso se derrita. Dejar enfriar dentro de 2 minutos Cortar los sándwiches en diagonal en dos partes y servir caliente
