Panini cubano: una receta detallada para cocinar. друзьями: Time: 25min Dificultad: fácil Cantidad: 4 sándwiches cubanos Recetas. los envases volumétricos se usan en volumen: 1 taza (cucharada) – 240 ml. 3/4 tazas (st.) – 180 ml. 1/2 taza (cucharada) – 120 ml. 1/3 taza (Art.) – 80 ml. 1/4 taza (st.) – 60 ml. 1 cucharada (cucharada) – 15 ml. 1 cucharadita (cucharadita) – 5 ml.
Ingredientes para la receta:
- 2 cortados por la mitad a lo largo de la baguette francesa (30-35 cm.)
- 450 gr desmontado en fibra de cerdo normal (no acristalado y no barbacoa)
- 225 – 280 gr. jamón rebanado
- 8 lonchas de queso suizo
- 4 cucharadas l (60 gr.) Mantequilla
- 4 cucharadas l mostaza
- 10-12 rodajas de pepinos en vinagre
- 2 cucharadas l aceite de semilla de uva
Recetas con ingredientes similares: baguette, mostaza, cerdo, jamón, pepinillos en vinagre, queso gruyere, aceite de uva
Preparación de recetas:
- Para hacer un sándwich, engrasa el interior con mantequilla la parte superior e inferior de cada baguette, colóquelas en una sartén, establecer a fuego medio y freír hasta que esté crujiente y rosado costras Cuando el pan esté tostado, retire las baguettes de la sartén y Comience a recoger un sándwich: una cucharada de mostaza, 110 gr. carne de cerdo 2 rodajas de pepino, 55-85 gr. jamón y 2 lonchas de suizo queso
- Después de juntar todos los ingredientes, vuelva a colocarlos Sartén a fuego medio y caliente el aceite. Extendido en lotes sándwiches y presione encima con una sartén pesada. Parrilla hasta que esté crujiente afuera, 1-2 min. Luego voltear y Repita el proceso en el otro lado. Cuando los sándwiches se fríen con ambos lados, retíralos de la sartén y repite los mismos pasos con los sandwiches restantes Servir