Pan de trigo y centeno en una máquina para hacer pan

2

• Tiempo de cocción

  Contents

  • • 0.0.1 3 h
    • 0.0.2 Plato simple
    • 0.0.3 185,2kcal
    • 0.0.4 La receta
  • 0.1 �Empecemos!
  • 1 Los ingredientes
    • 1.1 Buen trabajo
  • 2 Pasos

  3 h

• Dificultad de la receta
  

  Plato simple

• Valor energético
  

  185,2kcal

• Calificación

• La receta

Si buscas una receta casera un poco inusual pan sabroso, luego fuiste a la dirección. Se combina perfectamente aquí todas las especias El pan es adecuado para primeros platos y sándwiches con quesos nobles

�Empecemos!

Los ingredientes

0/8 ingredientes

• Harina de centeno – 200 g
• Harina de trigo – 150 g
• Semillas de anís – 10 g
• Comino – 10 g
• Levadura – 12 g
• Sal – 20 g
• Azúcar – 20 g
• Agua – 260 ml

3 ч3 ч 185,2

Buen trabajo

Buen provecho, ¡espero que te hayas divertido con nosotros!

Pasos

Pasos tomados: 0/0

1. Tire todos los ingredientes líquidos primero y luego los sueltos. Active el modo “Básico”.

2. A pesar de la precisión de la receta y el régimen de cocción simplificado, la máquina de pan todavía se recomienda para observar independientemente El proceso de amasar la masa. La harina puede tener diferente humedad, por lo tanto, pueden surgir algunas dificultades. A la mano debe ser harina y agua. En este caso, es aconsejable agregar agua de la pistola rociadora, para que accidentalmente no lo viertas demasiado.

3. Si la masa está ligeramente húmeda y completamente por detrás paredes significa que todo está bien y ahora puedes dedicarte a tu negocio. Al finalizar la cocción, retire inmediatamente el pan y espere hasta que enfriar