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Tiempo de cocción
Contents
- Dificultad de la receta
Plato mediano
- Valor energético
188,5kcal
- Calificación
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La receta
Cocinar nuggets de pollo jugosos en casa en un empanado crujiente. Muy sabroso y sencillo.
�Empecemos!
Los ingredientes
0/10 ingredientes
188,5
Buen trabajo
Buen provecho, ¡espero que te hayas divertido con nosotros!
Pasos
Pasos tomados: 0/0
- Para la marinada, mezcle agua, azúcar 1/2 cucharadita, sal 1 cucharadita, aceite vegetal 2 cucharadas, vinagre, pimiento rojo 1 cucharadita y ajo pimienta 1 cucharadita
- Cortar el pollo en rodajas oblongas.
- Marinar la carne durante al menos 2 horas.
- Mientras la carne está en escabeche, prepare un empanado.
- En un recipiente aparte, separe la proteína de la yema. Solo necesitamos proteína
- Agregue 1 cucharadita de pimiento rojo y 1 cucharadita de pimienta de ajo a la proteína a quien le gusta picante agrega mucho más.
- Vierta la harina y 1/2 cucharadita de sal en un recipiente aparte.
- Vierta las hojuelas de maíz (sin endulzar) en un recipiente aparte. Y molerlos con las manos, puede empujar (que conveniente).
- Han pasado 2 horas. La carne en la marinada comenzó a ponerse blanca. Puede comenzar freír
- Calienta el aceite. Estaba friendo en una olla de cocción lenta 160 °. Se puede freír en una sartén.
- Sumerja un trozo de pollo primero en proteínas, luego en harina, luego nuevamente en proteínas, luego en copos de maíz.
- Difundimos las pepitas resultantes en una canasta de grasa profunda.
- Freír en aceite caliente durante 12 minutos.
- Pon las pepitas terminadas en una servilleta para aceite vidrio Hecho. Puedes comer con tu salsa favorita.
Palabras claves:
- frito
- Pollo
- pepitas
- filete
- freír
