Nueces glaseadas picantes con tocino: una receta específica de cocina. 
Time: 2 час. 55 minutos Dificultad: fácil Porciones: 6 – 8 Las recetas usan dimensiones capacidad: 1 taza (cucharada) – 240 ml. 3/4 taza (st.) – 180 ml 1/2 taza (cucharada) – 120 ml. 1/3 taza (st.) – 80 ml. 1/4 tazas (st.) – 60 ml. 1 cucharada (cucharada) – 15 ml. 1 casa de té cuchara (cucharadita) – 5 ml.
Ingredientes para la receta:
- 250 gr (8 a 9 rebanadas) ahumado en chips de manzana tocino cortado en trozos de 3 cm.
- 1 clara de huevo grande
- 1/4 cucharadita sal
- 1/3 art. azucar
- 140 gr almendras crudas
- 110 gr. nueces picadas
- 1/4 cucharadita pimienta de cayena
Recetas con ingredientes similares: tocino, pimienta de cayena molida, nueces, almendras
Preparación de recetas:
- Precaliente el horno a 160 grados. Cocina el tocino calentar a fuego medio en una sartén grande para dorar, de 8 a 9 min Retire el tocino con una cuchara ranurada y drene la grasa en papel Toallas Vierta 1/4 cucharada. tocino gordo en una bandeja para hornear con aceite de oliva y distribuir uniformemente.
- Batir la clara de huevo y la sal con un batidor en un tazón mediano mientras esté No se pondrá espumoso. Poco a poco agregue azúcar y revuelva hasta que esté No será mezclado. Agregue almendras, nueces y cayena. pimienta Revuelva hasta que las nueces estén bien mezcladas.
- Extienda una mezcla de nueces en una capa sobre una bandeja para hornear. Hornear hasta que las nueces estén crujientes y marrones, aproximadamente 35 min., girando y mezclando la mezcla de nueces con cuchillas de metal cada 10-15 minutos Dejar enfriar por 2 en punto, prepare en este momento una bebida caliente, como té.
- Transfiera la mezcla de nueces a un tazón; agregue rebanadas de tocino a la mezcla Esta receta se puede preparar 1 día antes de servir y almacenar. en un recipiente hermético en el refrigerador Salida: 500 gr.
