Nachos griegos: una receta detallada para cocinar. друзьями: 
Time: — Вlas recetas usan recipientes medidos con un volumen de: 1 vaso (cucharada) – 240 ml 3/4 de taza (st.) – 180 ml. 1/2 taza (cucharada) – 120 ml. 1/3 tazas (st.) – 80 ml. 1/4 taza (st.) – 60 ml. 1 cucharada (cda. l.) – 15 ml. 1 cucharadita (cucharadita) – 5 ml.
Contents
Ingredientes para la receta:
Salsa de pimiento rojo al horno
- 1/2 cucharada tiras de pimiento rojo horneado de una lata (o 1 pimiento rojo al horno grande)
- 1 cucharadita ajo picado
- Pizca de sal
- 1,5 cucharaditas hojas de orégano fresco picado
- 1,5 cucharaditas aceite de oliva
Nachos
- Paquete de 2 (170 gr.) Chips de pita (o 10 cucharadas caseras chips)
- 2 cucharadas queso Pepper Jack rallado grueso
- 225 gr. (1 cucharada) de queso feta desmenuzado con un sabor suave
- 1/2 cucharada pepperoni pepper en rodajas finas
- 1/2 cucharada aceitunas picadas en rodajas
- 1/4 art. aceitunas sin hueso calamata
- 1/2 cucharada cuartos de tomates cherry
- 1/2 cucharada yogur griego bajo en grasa
Recetas con ingredientes similares: queso pimienta, queso feta, pimienta. pepperoni, aceitunas, aceitunas calamata, tomates cherry, ajo, orégano, salsa, chips de pita, yogurt
Preparación de recetas:
- Para hacer salsa: corte el pimiento rojo cubos medianos y mezclar en un bol con ajo, sal y orégano Agregue aceite de oliva. Prueba y agrega cuando Necesito más sal. Refrigere por 30 minutos para sabores mezclados Para nachos: Precaliente el horno hasta 180 ° C. Coloque los chips de pita en una bandeja para hornear o grandes Placa resistente al calor en una capa. Espolvorea uniformemente sobre dos tipos de queso Pon los pepperoni encima del queso. Hornear mientras queso no se derretirá, aproximadamente 7-10 minutos Saca las papas del horno, espolvoree con aceitunas picadas encima y ponga los cuartos de tomates Cereza
- Pon un poco de salsa de pimiento rojo sobre los nachos y gotea un poco de yogurt griego Pon la salsa restante en tazón de servir Sirve los nachos de inmediato con la salsa restante como salsa de dip. Tales nachos resultan mucho más fragante de lo habitual, que se sirve en el restaurante, gracias aceitunas, ajo, hierbas y pimiento rojo al horno. Usted puede use pimientos frescos que hayan sido horneados o pimientos enlatados al horno. Puedes hacer salsa rebanar o batir en una licuadora con yogurt para que quede homogéneo y cremoso Los pimientos enlatados saben bien y requieren mucho menos tiempo del cocinero. Puedes sostener un frasco en la despensa y cocina rápidamente tal salsa sobre en un minuto y medio.
- Salsa cremosa: poner en un procesador de alimentos pimientos al horno, ajo, sal y orégano. Batir los ingredientes en modo de pulso hasta puré. (Ajo y orégano en este caso no puedes molerlo de antemano, solo córtalos en trozos grandes). apague el aparato, vierta el aceite de oliva y bata hasta que la mezcla se volverá completamente homogéneo. Transfiera el puré de papas a un tazón pequeño y mezclar con yogurt. Pruébelo y, si es necesario, agregue más sal Una vez que saque los nachos calientes del horno, viértalos salsa superior
