Mermelada de fresa con menta: una receta en video

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• Tiempo de cocción

  Contents

  • • 0.0.1 25 min
    • 0.0.2 Plato mediano
    • 0.0.3 236kcal
    • 0.0.4 La receta
  • 0.1 �Empecemos!
  • 1 Los ingredientes
    • 1.1 Buen trabajo
  • 2 Pasos
    • • • 2.0.0.1 Palabras claves:

  25 min

• Dificultad de la receta
  

  Plato mediano

• Valor energético
  

  236kcal

• Calificación

• La receta

Mermelada sabrosa y fresca hecha en casa de fresas con menta, sabroso y saludable!

�Empecemos!

Los ingredientes

0/3 ingredientes

• fresas 1 kg
• hojas de menta 3-5 piezas
• azúcar 1,2 kg

25 мин25 мин 236

Buen trabajo

Buen provecho, ¡espero que te hayas divertido con nosotros!

Pasos

Pasos tomados: 0/0

1. Enjuague las fresas y pélelas.
2. Espolvorea azúcar en el fondo de la sartén, luego una capa de fresas, luego azúcar, luego fresas, etc.
3. Pon la sartén a fuego lento para que el azúcar se derrita y las fresas dejan ir el jugo.
4. Cuando el azúcar se haya derretido, aumente ligeramente el fuego y traiga las fresas. hervir y hervir por 10 minutos. Apaga el fuego y dale mermelada enfriar por 12 horas.
5. Después de 12 horas, ponga la mermelada al fuego y hierva. Hervir durante 10 minutos y apagar el fuego. Enfriar la mermelada.
6. La tercera vez después de 12 horas, ponga la mermelada al fuego y traiga hervir, hervir por 10 minutos. Al final, agregue hojas de menta y hervir por otro 1 minuto.
7. Cubra las latas con agua hirviendo durante 15 minutos.
8. Esterilice los frascos en la boquilla del hervidor de agua encendiéndolo fuego medio
9. Retire la jarra del hervidor y colóquela de lado por completo Toda el agua se ha evaporado.
10. Vierte mermelada caliente en frascos, enrolla las tapas y voltea latas por la tapa. Cubra los frascos con una toalla.
11. Almacene la mermelada en un lugar fresco, seco y oscuro.

Palabras claves:

• mermelada de menta
• mermelada de fresa