Lucioperca en salsa blanca con champiñones

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• Tiempo de cocción

  Contents

  • • 0.0.1 1 hora
    • 0.0.2 Plato mediano
    • 0.0.3 117.29kcal
    • 0.0.4 La receta
  • 0.1 �Empecemos!
  • 1 Los ingredientes
    • 1.1 Buen trabajo
  • 2 Pasos
    • • • 2.0.0.1 Palabras claves:

  1 hora

• Dificultad de la receta
  

  Plato mediano

• Valor energético
  

  117.29kcal

• Calificación

• La receta

Delicioso lucioperca en salsa blanca con champiñones es un plato gourmet, que decorará la mesa familiar. Prepararse en casa es bastante simple. solo sigue la receta paso a paso. Gracias a la delicada salsa. La carne de lucioperca es increíblemente jugosa y sabrosa. Y en la guarnición puedes hacer rodajas de vegetales frescos o hervir papas o pasta

�Empecemos!

Los ingredientes

0/9 ingredientes

• Filete de lucioperca – 400 g
• Setas de cardo – 200 g
• Chalota – 1 pieza
• Mejorana (fresca)
• Vino blanco – 50 g
• Mantequilla – 50 g
• Limón – 1 pc.
• Crema – 100 ml
• Aceite de oliva

1 ч1 ч 117,29

Buen trabajo

Buen provecho, ¡espero que te hayas divertido con nosotros!

Pasos

Pasos tomados: 0/0

1. Cortar el filete de pescado en porciones, sal, pimienta, Rocíe con jugo de limón y aceite de oliva. Pon el pez en lo profundo capacidad y dejar en un lugar fresco durante 30 minutos.
2. Pique las chalotas y la mejorana muy finamente picadas. Setas cortadas registros
3. Encienda la sartén, agregue una pequeña cantidad mantequilla y freír cebollas, y luego necesitas agregue los champiñones.
4. Cuando los champiñones se fríen, se debe agregar vino a la sartén, crema y mejorana, cocine a fuego lento a fuego lento hasta masa comienza a espesarse

5. Freír la lucioperca en mantequilla hasta que esté cocida. Pon el pescado en un plato, vertiéndolo con salsa blanca encima. Este plato va bien con pasta o con verduras frescas.

Palabras claves:

• setas de cardo