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Tiempo de cocción
Contents
- Dificultad de la receta
Plato simple
- Valor energético
99kcal
- Calificación
5 de 5
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La receta
Para cocinar en casa pescado ahumado natural, absolutamente no asegúrese de tener su propio ahumadero, solo obtenga suficiente solo una maceta de metal y ramas de árboles frutales. De acuerdo con esta receta, propongo hacer una deliciosa lubina ahumada.
�Empecemos!
Los ingredientes
0/3 ingredientes
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Buen trabajo
Buen provecho, ¡espero que te hayas divertido con nosotros!
Pasos
Pasos tomados: 0/0
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Destripa el pescado, retira las branquias y enjuágalo bien. Debe preste atención a que es recomendable tomar un pez mediano, no más de 400 gramos cada uno, de lo contrario el proceso de fumar arrastrar por más de una hora.
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En la parte inferior de la olla o ahumadero, dibuje ramas (deben ser no secar, de lo contrario se quemarán) y poner la rejilla. Si fumar se mantendrá en una sartén, puede usar la rejilla para parrilla, que a menudo se vende completa con microondas estufas Si no, puedes usar otra cosa. Parece una rejilla.
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Cubra la olla o ahumadero y encienda el fuego. Si el pescado es pequeño, entonces debes fumarlo durante 30-40 minutos.
Palabras clave:
- fumar
- Pescado
- lubina