Lenguado frito con salsa de tomate y cebolla

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La receta de una platija deliciosa en casa, esta vez pescado frito hasta una corteza dorada con un sabor bien complementario salsa de tomate y cebolla.

�Empecemos!

Los ingredientes

0/6 ingredientes

5 из 5 1 125,5

Buen trabajo

Buen provecho, ¡espero que te hayas divertido con nosotros!

Pasos

Pasos tomados: 0/0

  1. Limpiar la platija, cortar las aletas, la cola, lavar, sal, pimienta, dejar media hora.
  2. Enrolle la platija preparada en una mezcla para empanar y fría en aceite vegetal durante cinco minutos por cada lado.
  3. Por separado, freír en una sartén con aceite vegetal. cebollas finamente picadas hasta que estén doradas.
  4. Luego vierta 150 ml de agua fría en la cebolla, agregue la salsa de tomate, ligeramente sal, pimienta, hervir, dorar por otros cinco minutos. Al servir, ponga el pescado en un plato, encima – salsa con cebolla, decorar como se desee.
Palabras claves:
  • segundo
  • Pescado
  • salsa

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