Lagman de cerdo

3

• Tiempo de cocción

  Contents

  • • 0.0.1 1h 10min
    • 0.0.2 Plato mediano
    • 0.0.3 158.89kcal
    • 0.0.4 La receta
  • 0.1 �Empecemos!
  • 1 Los ingredientes
    • 1.1 Buen trabajo
  • 2 Pasos
    • • • 2.0.0.1 Palabras claves:

  1h 10min

• Dificultad de la receta
  

  Plato mediano

• Valor energético
  

  158.89kcal

• Calificación

• La receta

El cerdo cocinado en lagman casero es muy bueno. Al menos a las reglas y debe prepararse a partir de carne de res o cordero, y todo es igualmente imposible resistirse y no hacer que lagman sea delicioso, carne de cerdo con sabor.

�Empecemos!

Los ingredientes

0/15 ingredientes

• Grasa de cerdo 100 gr.
• Cerdo magro -400 gr.
• Panceta de Cerdo 200 gr.
• Rábano-200 gr.
• Zanahorias-200 gr.
• Cebolla-200 gr.
• Ajo-5 dientes.
• 2 papas
• Pimienta búlgara-1 pc.
• Repollo – 200 gr.
• Aceite vegetal-10 gr.
• Sal al gusto
• Fideos para Lagman.-1 paquete.
• Condimento para lagman-2 cucharadita.
• 3 tomates

1ч 10мин1ч 10мин 158.89

Buen trabajo

Buen provecho, ¡espero que te hayas divertido con nosotros!

Pasos

Pasos tomados: 0/0

1. Cortar la manteca en cubos pequeños.
2. Calienta el aceite vegetal en un caldero y derrítelo hasta que chicharrones. Retirar los chicharrones.
3. Ponga dos dientes de ajo en grasa y fríalos hasta que estén ligeramente color marrón Pon el ajo.
4. Cortar la pechuga y la carne en rodajas idénticas. Freír en gordo hasta una corteza dorada.
5. Agrega la cebolla picada. Freír hasta que estén suaves.
6. Ponga las zanahorias picadas en ruedas para la carne. Freír por 3 minutos.
7. Cortar el rábano y las papas en cubos y adjuntar a zanahorias
8. Cortar el repollo en damas, poner en un caldero.
9. Cortar el pimiento en medio anillos grandes. Ajo cortado en 6 partes Corta los tomates en cubos, cortando el núcleo.
10. Ponga todas las verduras en un caldero, vierta especias sobre ellas, sal y para mezclar
11. Vierta agua caliente, apenas cubriendo las verduras.
12. Cubra, cocine a fuego lento durante 40 minutos.
13. Hervir los fideos y organizarlos en porciones en tazones. En fideos poner verduras con carne y verterlas con caldo. Lagman está listo.

Palabras claves:

• fideos
• la sopa