Khichiny con queso

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• Tiempo de cocción

  Contents

  • • 0.0.1 1 hora
    • 0.0.2 Plato mediano
    • 0.0.3 324.52kcal
    • 0.0.4 La receta
  • 0.1 �Empecemos!
  • 1 Los ingredientes
    • 1.1 Buen trabajo
  • 2 Pasos
    • • • 2.0.0.1 Palabras claves:

  1 hora

• Dificultad de la receta
  

  Plato mediano

• Valor energético
  

  324.52kcal

• Calificación

• La receta

Deliciosos hitchines cocinados con relleno de queso, que solo se derrite en tu boca. �Un plato de cocina caucásica en tu casa!

�Empecemos!

Los ingredientes

0/7 ingredientes

• Kéfir – 250 ml.
• Soda – 5 gr.
• Queso – 250 gr.
• Aceite de oliva – 100 ml.
• Harina – 650 gr.
• Perejil – 30 gr.
• Sal

1 ч1 ч 324.52

Buen trabajo

Buen provecho, ¡espero que te hayas divertido con nosotros!

Pasos

Pasos tomados: 0/0

1. Mezclar la harina y el kéfir. Agregue soda, 1 cucharadita de sal, amase la masa y cubra con una toalla.
2. Cocinar el relleno. Rallar el queso y mezclar con perejil picado
3. Dividimos la masa en trozos pequeños y hacemos rodar las bolas.
4. Estirar cada bola. Pon queso y hierbas en el centro, Sobre el relleno recogemos la masa y pellizcamos.
5. Amasar la “bola de masa” resultante a las tortillas y nuevamente desplegar
6. Vierte el aceite en una sartén precalentada y fríe el enganche 3-4 minutos en cada lado. Buen provecho!

Palabras claves:

• solo
• el queso
• la masa