Khachapuri rápido en una sartén: video receta

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• Tiempo de cocción

  Contents

  • • 0.0.1 50 min
    • 0.0.2 Plato simple
    • 0.0.3 291kcal
    • 0.0.4 La receta
  • 0.1 �Empecemos!
  • 1 Los ingredientes
    • 1.1 Buen trabajo
  • 2 Pasos
    • • • 2.0.0.1 Palabras claves:

  50 min

• Dificultad de la receta
  

  Plato simple

• Valor energético
  

  291kcal

• Calificación

• La receta

�Te gusta el khachapuri? Estoy muy! De acuerdo con esta receta tendrás éxito cocinar deliciosos khachapuri para cuatro personas en casa en menos de hora

�Empecemos!

Los ingredientes

0/10 ingredientes

• kéfir – 1 taza
• sal – 1/2 cucharadita
• azúcar – 1/2 cucharadita
• refresco – 1/2 cucharadita (extinguir con vinagre o limón jugo)
• harina – 2.5 tazas
• requesón – 200-220 gr
• queso – 150 gr
• ajo – 2 dientes
• huevo – 1 pc
• aceite vegetal – 1/2 taza

50 мин50 мин 291

Buen trabajo

Buen provecho, ¡espero que te hayas divertido con nosotros!

Pasos

Pasos tomados: 0/0

1. Batir el kéfir con sal, azúcar y refrescos apagados.
2. Vierta la harina en partes, primero amasando la masa con un batidor y luego las manos.
3. Ponga la masa terminada en el refrigerador por 15-20 minutos. En este momento vamos a rellenarnos.
4. Amasar el requesón con un tenedor.
5. Agregue el queso rallado, el huevo crudo, el ajo y una pizca de sal. Revuelva y divida en 4 partes (de acuerdo con el número de futuros pasteles).
6. Sacamos la masa y también la dividimos en 4 partes.
7. Cada parte de la masa se enrolla en un pastel de aproximadamente 3-4 mm en espesor Difundimos y distribuimos la mitad de los pasteles obtenidos relleno, dando un paso de 1-2 cm desde el borde. Cubra con la segunda mitad de la masa, combine los bordes y pellizque con un tenedor como un cheburek.
8. Extienda ligeramente el pastel con un rodillo.
9. Por lo tanto, formamos los 4 pasteles.
10. En una sartén grande, caliente aproximadamente 1/3 taza aceite vegetal, ponga 2 pasteles en él inmediatamente y fríalos a fuego lento hasta que se dore por ambos lados.
11. Antes del segundo lote de pasteles, agregue un poco de aceite. Servir �Buen provecho!

Palabras claves:

• Empanadas
• el queso
• queso cottage
• khachapuri