Jamón de cerdo en jamón

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• Tiempo de cocción

  Contents

  • • 0.0.1 2h 30min
    • 0.0.2 Plato mediano
    • 0.0.3 256kcal
    • 0.0.4 La receta
  • 0.1 �Empecemos!
  • 1 Los ingredientes
    • 1.1 Buen trabajo
  • 2 Pasos
    • • • 2.0.0.1 Palabras clave:

  2h 30min

• Dificultad de la receta
  

  Plato mediano

• Valor energético
  

  256kcal

• Calificación

• La receta

Delicioso jamón es muy fácil de cocinar en casa si tienes dispositivo especial – jamón. Ponemos carne picada, rebanadas carne con especias y gelatina, marinar, cocinar por varias horas en agua, enfriar y disfrutar de un producto natural.

�Empecemos!

Los ingredientes

0/7 ingredientes

• Carne de cerdo picada – 1 kg.
• Cerdo (filete) – 600 gr.
• Ajo – 4 dientes
• Gelatina – 2 cucharaditas
• Pimienta molida – 1 cucharadita
• Azúcar – 1 cucharadita
• Sal – 1 cucharada

2ч 30мин2ч 30мин 256

Buen trabajo

Buen provecho, ¡espero que te hayas divertido con nosotros!

Pasos

Pasos tomados: 0/0

1. Los ingredientes son para jamón 2 litros. Solomillo de cerdo enjuague, corte en trozos medianos y envíe en un tazón a relleno

2. Agregue gelatina, ajo picado, pimienta molida a la carne de cerdo, azúcar, sal y mezclar durante 2-3 minutos hasta que comience a pegarse mano En el jamón, inserte la bolsa para hornear y llene mezcla preparada para jamón. Sujete el paquete, arregle la carne debajo de la prensa y enviar al refrigerador por 8 horas. Si no es grande jamón, el volumen se puede dividir en 2 piezas o reducir el peso productos

3. Después de 8 horas, cubrimos el fondo de la sartén grande con una toalla, colocamos jamón relleno y vierta agua para alcanzar la tapa. Llevar a ebullición, reducir el fuego al mínimo y cocinar el jamón 2 horas

4. Después de 2 horas, saque el jamón del agua, deje enfriar y enviar al refrigerador por al menos 10 horas. Fragante Casero sacamos el jamón, lo sacamos de la bolsa, lo cortamos y lo servimos con pan fresco y tus bebidas calientes favoritas. Lata de cerdo picada agregue carne de pavo o pollo y cualquier especia al gusto.

Palabras clave:

• hervido
• Jamon
• carne
• carne de cerdo