Hummus: receta de video

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• Tiempo de cocción

  Contents

  • • 0.0.1 40 min
    • 0.0.2 Plato simple
    • 0.0.3 380kcal
    • 0.0.4 La receta
  • 0.1 �Empecemos!
  • 1 Los ingredientes
    • 1.1 Buen trabajo
  • 2 Pasos
    • • • 2.0.0.1 Palabras claves:

  40 min

• Dificultad de la receta
  

  Plato simple

• Valor energético
  

  380kcal

• Calificación

• La receta

Un plato popular del Medio Oriente que es increíble combina gusto y beneficio. Si remojas los garbanzos por la noche, entonces Puedes hacer hummus en casa muy rápido.

�Empecemos!

Los ingredientes

0/7 ingredientes

• garbanzos 1kg
• semillas de sésamo 200g
• pimentón 50g
• zira 50g
• limón 1/2
• ajo 1 diente
• aceite de oliva 50g

40 мин40 мин 380

Buen trabajo

Buen provecho, ¡espero que te hayas divertido con nosotros!

Pasos

Pasos tomados: 0/0

1. Enjuague bien los garbanzos y remoje durante la noche en agua limpia.
2. Ponemos los garbanzos para cocinar. Los garbanzos remojados se cocinan durante 15 minutos, y si no remojo, la cocción durará 40 minutos.
3. Cocinar tahina. Moler las semillas de sésamo en una licuadora hasta que pegado, son unos 3-5 minutos. Puedes agregar un poco de aceite, para facilitar el proceso
4. Cargamos los garbanzos calientes en una licuadora, los molimos en una pasta. Hay Enviar jugo de limón, especias y ajo.
5. Rellene y diluya el puré resultante con caldo, en el que garbanzos hervidos para hacer la consistencia más cremosa.
6. Agregue tahina, sal.
7. Servir tibio, con tortillas, vegetales o pan, regando aceite de oliva (o girasol sin refinar). Que tengas un buen apetito !!

Palabras claves:

• humus
• garbanzos
• tahina
• tahini
• tahina
• hummus