Huevos revueltos africanos

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• Tiempo de cocción

  Contents

  • • 0.0.1 25 min
    • 0.0.2 Plato mediano
    • 0.0.3 111.76kcal
    • 0.0.4 La receta
  • 0.1 �Empecemos!
  • 1 Los ingredientes
    • 1.1 Buen trabajo
  • 2 Pasos
    • • • 2.0.0.1 Palabras claves:

  25 min

• Dificultad de la receta
  

  Plato mediano

• Valor energético
  

  111.76kcal

• Calificación

• La receta

Hagamos el desayuno delicioso y exótico? Cocinar en casa huevo de avestruz con carne seca de avestruz Africano!

�Empecemos!

Los ingredientes

0/14 ingredientes

• 120 g de cecina de avestruz (biltong)
• 4 hojas de albahaca
• 8 tomates pelados
• 5 ml (1 cucharadita) de aceite de oliva
• sal y pimienta negra recién molida al gusto
• 1 huevo de avestruz
• 90 ml (6 cucharadas) de mantequilla
• 1 cebolla
• 6 champiñones fritos
• 20 ml (4 cucharaditas) de vino blanco
• 75 ml (5 cucharadas) de leche
• 4 rebanadas de pan
• ramitas de albahaca y perejil picado para ejecución
• 1 diente de ajo

25 мин25 мин 111,76

Buen trabajo

Buen provecho, ¡espero que te hayas divertido con nosotros!

Pasos

Pasos tomados: 0/0

1. Diluye la cecina en rodajas finas y déjala a un lado lado.
2. Combina albahaca, sal con pimienta, tomate, ajo y aceituna. aceite Ponga la mezcla a enfriar en el refrigerador.
3. Ahora necesita batir el huevo de avestruz, batir y colar.
4. Freír la cebolla en mantequilla.
5. Cortar los champiñones en rodajas y ponerles cebolla, espolvorear con blanco vino, sazonar con pimienta y sal. En la misma sartén necesitas poner el huevo batido y verter la leche en él, poner la mezcla sobre fuego pequeño y con agitación constante llevar al máximo disponibilidad
6. Al servir la tortilla, debe tostarla. Huevos en la parte superior cubra con una mezcla de tomates y carne. Decora el plato picado perejil o ramitas de albahaca.

Palabras claves:

• avestruz
• avestruz
• plato exótico
• huevos fritos
• el huevo