Huevo escalfado

3

• Tiempo de cocción

  Contents

  • • 0.0.1 7 min
    • 0.0.2 Plato simple
    • 0.0.3 157kcal
    • 0.0.4 5 de 5
    • 0.0.5 La receta
  • 0.1 �Empecemos!
  • 1 Los ingredientes
    • 1.1 Buen trabajo
  • 2 Pasos
    • • • 2.0.0.1 Palabras claves:

  7 min

• Dificultad de la receta
  

  Plato simple

• Valor energético
  

  157kcal

• Calificación
  

  5 de 5

• La receta

El huevo escalfado es un método de cocción en el que se cocina el huevo. sin cáscara Tal huevo a menudo se usa para hacer Ensalada o sandwich.

�Empecemos!

Los ingredientes

0/1 ingredientes

• Huevo – 1 pieza

5 из 5 1 7 мин7 мин 157

Buen trabajo

Buen provecho, ¡espero que te hayas divertido con nosotros!

Pasos

Pasos tomados: 0/0

1. La cáscara del huevo debe estar picada, suelte suavemente el huevo en un tazón pequeño
2. El fuego debajo de la sartén debe reducirse al mínimo, porque Una ebullición fuerte destruirá la proteína líquida.
3. Doblando suavemente el tazón con el huevo, déjalo caer agua. Compruebe inmediatamente si el huevo se ha pegado al fondo de la sartén, empujándolo con cuidado con una cuchara. Si el huevo está hervido, entonces necesitas suavemente sepárelo del fondo de la sartén.
4. Cocine el huevo a fuego mínimo durante 1 a 4 minutos (depende de densidad de yema deseada).
5. Saca el huevo del agua con una cuchara ranurada.
6. Sirva el huevo escalfado inmediatamente, hasta que esté aireado.

Palabras claves:

• escalfado
• el huevo