Croissant brie hot dog – receta específica de cocina. 
Photo of the dish: РальфTiempo Smith: 30 min. Dificultad: fácil Porciones: 4 en las recetas los envases volumétricos se usan en volumen: 1 taza (cucharada) – 240 ml. 3/4 tazas (st.) – 180 ml. 1/2 taza (cucharada) – 120 ml. 1/3 taza (Art.) – 80 ml. 1/4 taza (st.) – 60 ml. 1 cucharada (cucharada) – 15 ml. 1 cucharadita (cucharadita) – 5 ml.
Ingredientes para la receta:
- 4 salchichas de hot dog
- 4 rebanadas de tocino en rodajas
- 100 gr. queso brie en rodajas finas
- 4 croissants
- 0.33 art. pequeños cubos picados de pepinillos (pepinillos) y 2 Art. l puede salmuera
- 1 rábano finamente picado
- 1 chalotes finamente picados
- 3 cucharadas l vinagre de champán
- 2 cucharadas l mostaza y opcionalmente topping
- 0.25 art. aceite de oliva
- Ensalada Frise como aderezo
Recetas con ingredientes similares: salchichas, tocino, queso brie, ensalada. frisse, encurtidos, rábanos, chalotes, vinagre de champán, cruasanes
Preparación de recetas:
- Precalentar el horno a 200 ° C. Mezcla los pepinillos y el pepinillo, rábano, chalotes, 1 cucharada. l vinagre, 0.25 cucharadita sal y un poco pimienta molida en un tazón mediano; reservar Batir las 2 cucharadas restantes. l vinagre y mostaza en un recipiente aparte. Agregue lentamente el aceite de oliva, agregue sal y pimienta, reservar
- Envuelva cada salchicha en una espiral de tocino. Precalentar una sartén grande a fuego medio. Pon las salchichas y fríelas girando de vez en cuando hasta que el tocino se vuelva crujiente, 10-15 minutos
- Cortar los cruasanes para que queden las dos mitades. conectado Acueste con el lado abierto hacia arriba y acueste encima el queso Hornee hasta que el queso se derrita, aproximadamente 5 minutos. poner salchicha croissant; poner un poco de ensalada frise encima y aderezos con pepinillos, vierta generosamente salsa con aceite, vinagre y mostaza Servir con mostaza. En este hot dog puedes reemplazar Queso gorgonzola (ver receta).
