El resultado de cocinar son sabores increíbles que son perfectos. encajar juntos Las hamburguesas son bastante satisfactorias. Si de repente no podrás comerlos a la vez, no tienes que preocuparte, ya que son deliciosos incluso después de recalentarlos. Si es necesario la salvia seca se puede reemplazar por fresca, y se permite freír en сковороде. Time: 25 мин. Dificultad: porciones fáciles: 4 Las recetas usan envases volumétricos con un volumen de: 1 vidrio (st.) – 240 ml. 3/4 de taza (st.) – 180 ml. 1/2 taza (st.) – 120 ml. 1/3 taza (st.) – 80 ml. 1/4 taza (st.) – 60 ml 1 cucharada (cucharada) – 15 ml. 1 cucharadita (cucharadita) – 5 ml
Ingredientes para la receta:
- 450 gr carne de cerdo picada
- 5 rebanadas de tocino
- 1 diente de ajo, picado
- 1/4 cucharadita salvia molida seca
- 4 rollos de papa cortados por la mitad
- Mantequilla suavizada para untar
- Ensalada de repollo y col
Recetas con ingredientes similares: carne de cerdo picada, tocino, bollos para hamburguesa de salvia
Preparación de recetas:
- Muela el tocino y el ajo en un procesador de alimentos para que molido a una consistencia áspera. Mezclar en un tazón grande carne de cerdo picada, 1 cucharadita sal, 1/4 cucharadita pimienta y salvia. Añadir mezcla con tocino y mezclar suavemente con las manos.
- Forme suavemente 4 bolas de carne, luego presione ligeramente hacia abajo, para obtener chuletas con un diámetro de 10 cm y un grosor de 2.5 cm. En el centro de cada uno, haga una ranura para el pulgar de 5 cm de ancho. para mantenerlos planos al asar.
- Encienda la parrilla a una temperatura moderada a alta. Temporada chuletas con pimienta. Freírlos sin moverlos hasta abajo tiras (5-6 minutos). Voltear y cocinar hasta el otro las marcas de parrilla no aparecerán en el costado, y las empanadas en sí mismas no sólido (4-6 minutos).
- Mientras tanto, extienda los rollos de papa en los lados cortados mantequilla y parrilla Sirva las chuletas entre medio bollos. Pon la ensalada picada encima de la carne repollo