Hamburguesas con queso con chile y aros de cebolla: una receta detallada прy готовления. Photo of the dish:Tiempo Levy Brown: 25 min. Dificultad: fácil Porciones: 4 en las recetas los envases volumétricos se usan en volumen: 1 taza (cucharada) – 240 ml. 3/4 tazas (st.) – 180 ml. 1/2 taza (cucharada) – 120 ml. 1/3 taza (Art.) – 80 ml. 1/4 taza (st.) – 60 ml. 1 cucharada (cucharada) – 15 ml. 1 cucharadita (cucharadita) – 5 ml.
Ingredientes para la receta:
- 12 aros de cebolla congelados empanizados
- 650 gr. carne molida, preferiblemente del cuello
- Sal gruesa y pimienta recién molida
- Aceite vegetal, para asar a la parrilla
- 4 rebanadas de queso cheddar amarillo
- 4 bollos vieneses suaves, cortados horizontalmente en dos medio
- 1 cucharada chile cocido (un guiso de carne picada, frijoles y salsa de tomate), calentar
- 1/3 art. salsa de barbacoa
Recetas con ingredientes similares: aros de cebolla, carne molida, queso queso cheddar, rollos de viena, plato de chile, salsa barbacoa
Preparación de recetas:
- Prepare los aros de cebolla, como se indica en las instrucciones para embalaje mantener el calor
- Precaliente la parrilla a una temperatura moderadamente alta.
- Forme cuatro empanadas redondas que pesen 160 gramos de la carne picada. иaproximadamente 2 cm de grosor. Haga un pulgar en el centro de cada rebajo de chuletas en 1,2 mm. Espolvorea chuletas en ambos lados con sal y pimienta
- Lubrique las parrillas con una pequeña cantidad de vegetales. aceite, coloque las empanadas en la rejilla, empotre en el fondo y fríe hasta que la aparición de marcas, aproximadamente 5 minutos Voltear y continuar freír hasta que esté ligeramente sólido, unos 3 minutos más. Las chuletas resultan medio fritas. Un minuto antes Cuando termine, ponga una rebanada de queso en las empanadas. Transfiera las chuletas a un plato y déjelas por 5 minutos.
- Coloque los bollos en la parrilla, córtelos y fríalos hasta color dorado, aproximadamente 1 min.
- Pon las empanadas en las mitades inferiores de los bollos, pon encima aros de chile y cebolla. Vierta sobre la salsa de barbacoa, luego cubra mitades superiores de bollos.