Gelatina de ciruela de invierno en vino

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• Tiempo de cocción

  Contents

  • • 0.0.1 1 hora
    • 0.0.2 Plato simple
    • 0.0.3 136.04kcal
    • 0.0.4 La receta
  • 0.1 �Empecemos!
  • 1 Los ingredientes
    • 1.1 Buen trabajo
  • 2 Pasos
    • • • 2.0.0.1 Palabras claves:

  1 hora

• Dificultad de la receta
  

  Plato simple

• Valor energético
  

  136.04kcal

• Calificación

• La receta

En medio de la temporada de deliciosas frutas y bayas. aprovecha el momento y prepárate en casa para el invierno. Propongo hacer una gelatina muy sabrosa de las ciruelas horneadas en vino en invierno! Esta gelatina se puede servir con albóndigas, tartas de queso, panqueques, gofres o simplemente una taza de su té favorito.

�Empecemos!

Los ingredientes

0/8 ingredientes

• Ciruela – 500 gramos
• Azúcar – 200 gramos
• Canela – 1 Pieza
• Anís estrellado – 1 pieza
• Cardamomo – 2 Piezas
• Agar Agar – 10 gramos
• Agua – 100 mililitros
• Vino tinto p / dulce – 200 mililitros

1 ч1 ч 136.04

Buen trabajo

Buen provecho, ¡espero que te hayas divertido con nosotros!

Pasos

Pasos tomados: 0/0

1. Las ciruelas se lavan bien. Vierta el vino en una olla o cacerola, agregue anís estrellado, azúcar, canela y cardamomo. Llevar a ebullición Retirar del fuego. Quitamos los huesos de las ciruelas. Cortar la pulpa en mitades El agar-agar se remoja durante cinco minutos en agua caliente.
2. Pon las ciruelas en una fuente para horno. Mezclar vino con agar-agar, vierta una mezcla de ciruelas.
3. Enviamos al horno durante una hora, ajustamos la temperatura a 180 grados
4. Difundimos mermelada caliente en frascos esterilizados y enrollar

Palabras claves:

• mermelada
• gelatina
• cosecha de invierno
• mermelada de ciruela
• ciruelas